荔技是十分火爆的一种新鲜水果，这类新鲜水果的食用方法有很多，例如选购完善的荔技回家以后就可以立即吃完，荔技的液汁十分多，吃起來有显著的香甜味，口味很好，并且吃荔技还具备推动胃口的功效，今日为大伙儿详细介绍的是荔技肉片汤，它是一道饮食疗法实际效果非常好的菜肴，做法以下。
第一、荔技肉片的做法详尽流程
1.将淀粉和面粉、盐调均匀，将小肉沾匀木薯淀粉；
2.将葱清洗，斜切成片；
3.姜削皮切成片，蒜削皮清洗，切成片；
4.将白砂糖、醋、生抽、米酒、食盐、鸡精、淀粉和面粉调为汁；
5.将炒菜锅外干烧开，将小肉入锅炒散，放丝瓜、葱、姜、蒜一同炒，烹入调准的汁，炒过就可以。
第二、荔技炒瘦肉/大量作法
1.提前准备食物
2.锅中添加适量油烧开后添加猪瘦肉淋油至断生
3.猪瘦肉捞出预留
4.原锅留油添加葱炒香
5.添加猪瘦肉炒均
6.添加荔技炒均
7.添加生抽和食用盐调料
8.美味可口起锅
第三、荔技烹饪肉片
1.荔技预留
2.将荔技拨壳削皮
3.瘦猪肉切成片放盐、生抽酱油、水淀粉翻拌
4.热锅下油，将猪瘦肉加少量水炒过
5.清洗原锅下油，将猪瘦肉和荔技倒进一同煸炒至匀
6.可以上碟了
第四、黄瓜炒荔技作法流程详细说明
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需要提前准备的原材料。荔技10颗，黄瓜1条，枸杞子适当。枸杞子先用小水泡开。
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荔技先削皮、再用筷子细的那一头捅削皮并洗干净，盛盘预留。
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它是削皮之后的荔技。
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黄瓜削皮，切割成滚刀状。
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锅中倒进少量食用油，大蜡烛油烧开转中文火炒的另外并添加一点点水，一点点盐，把黄瓜炒软就可以了，大约5分鐘上下。
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再添加荔枝肉和枸杞子，炒一分钟上下就好了
第五、荔技肉的做法
原材料：
1.把买回来的里脊清理干净。先去除连在肉上的筋和膜
2.用花刀在肉上拍两下
3.切割成2*3cm上下的片状
4.放进碗中
5.添加少量盐
6.添加味精
7.添加水淀粉
8.添加米酒
9.抓拌匀称后腌渍15分鐘
10.荔技袋子里后侵泡在盐水里预留
11.热锅后添加食用油，下腌渍好的里脊片煸炒两下，色调由红皮肤变白就取出预留
12.无需再给油，立即在锅中放小量水
13.添加米酒。
14.一勺白砂糖。
15.一勺白米醋。
16.小量的盐。
17.用水淀粉水淀粉勾芡。
18.添加刚刚炒过的猪里脊肉片。
19.放进侵泡过的荔技，拌和一下，再淋上点食用油就可以起锅了。