有很多人如今的工作中全是较为忙碌的,那样的话就没有时间去关心到自身的人体,乃至是饮食结构,长此以往得话便会造成 自身的胃口越来越并不是很好,一直会出現胃口降低的状况,这个时候就可以熬西红柿浓汤的,这类菜式吃起來得话便会提升大家的胃口,更为有食欲一些的,但是最好选用新鮮的西红柿,而且也要应用无盐黄油来开展制做的。
所需食物
主要材料
西红柿50克
调味品
番茄沙司25克 无盐黄油25克 全麦面粉 5克 鸡精2克 盐 3克
做法
1.将西红柿清洗,用开水烫一下,削皮,切割成一小块备用。2.炒菜锅放进无盐黄油,烧至七成热时,放进小麦面粉,炒至淡黄色时,再放进番茄沙司,搅拌成粘稠。
3.将切完的西红柿连在老母鸡汤倒进锅内,煮沸后就可以。
美味可口小窍门
如今的西红柿味儿也不浓,在烧西红柿汤的情况下会添加一些番茄沙司,味儿更为美味。
服用注意事项
夏令多喝西红柿汤既可得到 养分,又能补充水份,一举两得。
1、番茄清洗切片,丝瓜清洗切成片,生鸡蛋打匀。
2、锅中放水,放进姜片2片一起煮。
3、水开后加番茄,再开转文火放进丝瓜,加少量盐,把生鸡蛋倒进,熄火。(熄火前可点入少量芝麻油)。
方式 二
西红柿500克(切一小块),生鸡蛋二只,八角两朵,葱度、生姜片、食盐、鸡精、淀粉和面粉各适当,菜油20克 出锅下油放进葱、姜、八角炒出香味,倒进西红柿加食盐炒至成粘稠放水适当烧开,放鸡精打欠,倒进鸡蛋液,出锅淋少量香油就可以。西红柿味浓色正。
方式 三
先将番茄清洗切一小块,锅中放少量油加温放点蒜泥葱根爆锅再放水,添加番茄至水烧开,用勺将番茄在锅里弄成绒状,捞出皮和渣无需,加粉碎的生鸡蛋汁,放盐,味精,葱段(能够天赋加点动物油更强),出锅。
方式 四
半锅冷水,水里放少量虾皮,烧开。一只生鸡蛋,打撒,加葱段少量。
番茄一到2个,切一片,或切割成一小块。
水沸腾后,先将打好的生鸡蛋倒进锅内,略拌和,再将切完的番茄倒进,水再烧开后,关文火,闷3分鐘上下,添加海菜、发菜,生姜粉、盐、白胡椒粉各少量,淋芝麻油少量,火灾使汤烧开,熄火就可以。
方式 五
先将番茄在油中炒一下,待出汤后添加半锅水,随后将事前做好的鸡蛋液轻轻地的倒进锅中(边倒边动,能够使生鸡蛋呈片状状)。出锅前倒进与水混和好的木薯淀粉溶液,轻轻地拌和。出锅。
方式 六
1、将锅内添加适量的水(不必煮沸的水),随后添加姜片一片,直到水开之后再熬料三分钟,最终把生姜片捞出来。
2、把早已切完的番茄(切割成中等水平片状状),随后放进沸水锅内,直到水再度煮沸之后,调成文火渐渐地烧造五分钟。
3、见到番茄在锅内早已渐渐地的煮烂掉的情况(比原先放进锅内的样子略微小一些,样子也发生了转变。),随后把勾好的水淀粉(适当就可以)渐渐地的倒进锅内,一边倒一边拌和,倒完以后,点进一点老陈醋和芝麻油。
4、把生鸡蛋打进碗里拌和开,一勺一勺的转动挥笔到锅内滚热纹路出。
5、盛到一个海碗里边,放进切完的小葱花(适当就可以),把烧开的植物油浇上。
6、最终把切完的香莱也放进碗内,就可以享受。