马铃薯是十分健康的食物，营养成分比较丰富，除开带有丰富多彩的蛋白以外，还含有维他命及其甲基纤维素这些，马铃薯也是大家认可的减肥瘦身上品，可是吃土豆的方式 十分注重，烹制的情况下有很多注重，如今很多人喜爱吃土豆薯条，最好是的方式 是自己做来吃，那麼怎样作出美味的马铃薯薯条呢？
第一、自做马铃薯薯片的做法：
因为制作过程较为不便。如今网编只大概讲一下前全过程。把全部马铃薯洗干净削皮切成块状，随后放入沸水里略微烫一下，立刻捞起来，放到一个干净的竹席上，在太阳下边曝晒。
那样持续要晒几日，让土豆块完全晾干，就可以装起來，密封性储存。平常爱吃的情况下就可以拿一点出去。
吃的情况下是，先开启配有土豆块的包装袋，取出适合的份量。
把锅烧热，倒进略微多一点的植物油，煮沸。
转文火，随后放进干的土豆块煎炸至橙黄色。
照所述方式 ，渐渐地的把干土豆片炸好，就可以服用了。
第二、马铃薯热血传奇薯条制做的作法
1
马铃薯，清洗削皮。（留意发芽的土豆不能吃，非常容易造成身体不舒服）将马铃薯切一片，厚薄要匀称（十分薄，基本上全透明
2
马铃薯切一片后，用冷水清洗2~3次能沥干水分，预留。
3
锅中放进适当植物油，油出現波浪纹（7~8成热）放进土豆块（分几回、分次）适当，用苕帚（漏勺）不断滚动。
4
大概3~5分鐘上下，待土豆块呈橙黄色，控油补水、捞起来，再做下一锅。
5
待土豆块所有炸好后，将调味品撒在薯条上，拌匀称，变成五香薯条，还可以立即吃（原汁原味）。
第三、家中作法
原材料：马铃薯，盐（或者辣椒面，白胡椒粉等自身喜爱的调味料）
烹饪专用工具：微波炉加热
作法，将土豆去皮，切割成太薄的块状，上边涂上少量盐或别的等调味品，井然有序的放进能够用以微波炉的菜盘中。火灾加温四分钟就可以。（留意：各种各样微波炉加热的输出功率不一样，留意不必烤烧焦，烤焦一部分含致癌物质，不能服用。微波炉烤制的情况下留意观查，稍微焦了时马上关闭电源开关。把握好時间，下一次烘烤的情况下做相对调节。）