麻薯的做法各式各样，并且不一样的作法，做出去的食材口味也是不尽相同的，用于烘焙肯定也是比较好的一种吃法，可是我们都了解制做一些烘焙食材，秘方的应用也是很重要的，想起制成品的口味，而下边我们就为大伙儿来强烈推荐一下，麻糬的好多个简易烘焙做法。
一、作法
麻薯预拌粉200克，婴儿奶粉5克，盐2克，水70克，生鸡蛋80克，无盐鲜奶油40克，熟黑芝麻粉12克
1.混和秘方内除无盐鲜奶油外的全部原材料翻拌结团，最终添加无盐鲜奶油揉结团。
2.切分面糊成20克上下的大份，各自搓圆排进烘烤盘。
3.送进加热170度的电烤箱30分钟，公布后退至烤架子上晾凉。
二、常见问题
1、制做时能够预埋一部分水，视状况添加；假如揉结团的面糊会一些沾手，没有关系，要是能够搓成小球就可以了。
2、还能够依据自身爱好添加巧克力粉或者可可粉来调料哦~
3、烤制时不必开启电烤箱，待所有到了好看的烤色后即成，分几盘烤，一盘25分鐘，一盘30分钟，因此 电烤箱的時间和溫度仅作参考，要以每家具体情况作调节。
三．作法
生鸡蛋一个 50克牛乳 100-110克 白糖 1炒勺粘米粉 130克
玉米粉 20克发孝粉 1/2勺子 现榨帕玛森芝士 30克
1、牛奶和鸡蛋白糖一起打撒，放微波炉加热少量加温至微温，但不必加温到很烫
粘米粉，玉米粉和发孝粉放进一个碗中。再添加现榨的帕玛森芝士，不需要很碎，磨粒大一点就可以
2、将牛奶鸡蛋非常容易倒进粉类中，边到边用汤勺搅拌均匀
3、最终的面糊应该是有点儿沾手但并不是太干燥，太干燥得话加少量牛乳自身调整
4、把面糊揉成一小个一小个球体放进烤盘里，电烤箱180度25-30分钟
5、取下晾凉后服用