喝粥是饮食搭配之中不能缺乏的一项，由于汤之中含有了食物的营养元素，可以补充人体所需，并且非常容易消化吸收。汤的汁液丰富多彩，针对减轻身体体细胞的难耐十分关键。滋补汤类型多，大家多依据自身的需要来挑选，比如，肉圆子汤便是一种十分美味可口的滋补汤，下边就讨论一下肉圆子汤做好吃的方式 有什么呢？
作法一：
1、东瓜削掉绿皮，切割成厚0.5公分的片状。
2、饺子馅放进海碗中，添加鸡蛋清、生姜沫、米酒，留意别忘记放盐，依据自身口感的轻和重适当置放，随后搅拌均匀。
3、火锅加水烧开，放进生姜片，调为文火，把肉沫揉成块头匀称的猪肉丸子，随挤随放进锅中，待猪肉丸掉色发紧时，用饭勺轻轻地促进，使之不黏连。
4、肉丸子所有挤好后开火灾将汤烧滚，放进东瓜片煮5分鐘，加入盐、味精把汤味提起來，最终放进香莱，滴进芝麻油就可以出锅。
作法二：
1、青菜清洗，切条。
2、肉馅半磅，加少量木薯淀粉，鸡蛋清，盐，生姜沫，色拉油，鸡精，一点点水，用劲向一个方位搅，直至饺子馅能够拖出丝，用筷子揉成樱桃小丸子放入沸水锅中。
3、煮开后，汤里加味精和盐，放进青菜和粉絲，略煮玄火，撒上色拉油和白胡椒粉即成。
作法三：
1、（重要）：把猪瘦肉用搅肉机搅碎（或切碎）如泥，放到一个稍稍大点的碗或盆里，加冷水用筷子顺时针方向搅拌，水与肉的占比约为1:1。搅水时要留意：血压只可顺一个方位搅；血液放进冷水不必一次放进，而要伴随着拌和分数次放进；补充这时禁止加盐，加盐非常容易把水杀出去。负重搅拌成时肉应成稠粥状。
2、把水纵火烧起滚。在烧开全过程中，把盐、鸡精、姜片末放进肉中翻拌。这种调味品能够适度多放些，由于在煮的全过程时会向鲜美的汤里一起释放出来。
3、用筷子夹起来调准的肉糊一下一下往煮沸的锅中放。留意，此全过程中千万别搅拌。
4、把香莱（剁碎）、芝麻油放进一盛汤盆中。待肉丸子往汤里下好并又沸腾后，端出锅倒进汤盆。哇，一盆令人淌口水的漂白剂肉丸汤就搞好啦！