在一些地域，大家吃山药是比较多的，可是在许多地区，乃至对很多人而言，淮山药全是很生疏的食材，事实上，淮山药带有很多的胃蛋白酶，此外带有多酚氧化酶，这种物质的一大益处便是能够 促消化，例如许多宝宝会出現消化不良，此刻吃山药就很好，因此 小宝宝是能够 吃山药的，仅仅要把握恰当的食用方法。
第一、小宝宝能吃山药吗
能吃的。淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。淮山药還是婴儿优良的宝宝辅食食材。给婴儿辅食添加的情况下，能够 把淮山药做成山药泥小量服用。还能够将淮山药和骨骼一起煮汤，再将汤和粥一起烧开给孩子吃，一次少吃点。小宝宝消化吸收作用还并不是很完善的，吃多了会消化不良，要小量加上。
第二、八个月宝宝能吃山药吗
淮山药可用以脾胃虚寒，食滞怠倦，大便糖稀久泻，小儿疳积及其脾胃虚寒等症。淮山药既补气血又滋阴，补而不滞，滋而不腻，为平补脾胃常见之品。八个月大的小宝宝能够 刚开始摄取宝宝辅食了，也就可以吃山药了。
可是给宝宝吃山药并不是立即就要孩子吃，需要历经一定的解决，才可以确保小宝宝可以一切正常摄取淮山药，而且可以消化吸收。让小宝宝吃山药，要把淮山药煮熟后碾成泥，添加少量白砂糖调好就可以了，还能够将淮山药和骨骼一起煮汤，再将汤和粥一起烧开给孩子吃.一次少吃点。小宝宝还小此刻的消化吸收作用还并不是很完善的。吃多了会消化不良，要小量加上。淮山药可开脾键胃，孩子吃了有利于刺激性胃口，确保人体键康。
淮山药是一种好健康的食物，能够 让小宝宝健脾胃有胃口，但也不太好消化吸收，因此 妈妈们不可以让孩子吃得过多。给孩子吃的情况下，要蒸或煮开，搞成面糊糊，以后要看一下小宝宝的排便是不是一切正常，假如一切正常得话，第二次吃就可以比第一次稍多一点，由浅入深地加上。淮山药是偏补的食材，性甘平且偏热，身体素质偏热、易上火的小宝宝要慎食。
第三、孩子吃山药的做法
1、奶味山药泥
原材料：淮山药一节，牛乳一杯。
作法：(1)淮山药清洗，削皮，切成片。有的每人必备会对山药过敏，削皮切成片的情况下最好是携带一次性手套。电饭煲中放水放进淮山药蒸，蒸时最好是将淮山药立即放到蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以防存在水份影响口味。
(2)放进电饭煲蒸约20分钟后取下，将熟淮山药取下晾凉，装进食品薄膜袋中。
(3)用擀面棍将其擀碾成糊状，没有擀面杖的，学用保鲜袋的棍内筒压还可以。把损坏的山药泥装进小盘子中，再倒进小半杯牛乳，牛乳的倒进量酌情考虑提升。
(4)随后把小盘子再入炒锅蒸十分钟就可以。这碗淮山药泥的做法尽管简易，但味芳香甜甜的，很是非常好。
2、山药汁
原材料：淮山药200克，牛乳250Ml，纯蜂蜜50克，凉开水50Ml。
作法：(1)淮山药清洗切割成断放进锅内隔水蒸熟(约20分钟)晾凉削皮预留。
(2)将削皮后的淮山药断放进搅拌器内，添加牛奶和蜂蜜、凉开水。
(3)拌和约1-2分鐘就可以。