生姜粉一般是姜片熬出的粉，临床医学上生姜粉的运用也十分普遍，很多人喜爱用生姜粉来泡水喝。生姜粉泡水喝对人体也是有一定的益处，可是一定要留意饮水的方式和生姜粉的使用量，生姜粉还可以用以小偏方医治许多 小病症。那麼喝生姜粉究竟有没有伤害呢？实际有什么作用？详细信息掌握。
1.沒有伤害
姜片味辛温性，善于散发寒症、止咳化痰，又能温中断呕、祛毒，临床医学上常见于医治风寒及胃寒呕逆等证，先人称作 “呕家圣药”。姜炙法便是取姜片的这种特点，用生姜水这一辅材对药品开展中药炮制，来提高药品止咳化痰、降逆止呕的功效，并减少其毒副作用。如竹茹生用善于清热化痰，姜炙后可提高其降逆止呕的作用；姜厚朴其味辛辣食物，对咽喉有刺激，根据姜炙可清除其刺激性咽喉的副作用，并能提高宽中合胃的作用；黄芩姜炙后可缓和其过度微寒之性，并善治胃热呕吐。
2.冲调食用
加入适量生姜粉添加沸水翻拌就可以食用（可随自身爱好添加天然蜂蜜或水果汁翻拌食用）。具备非常好的退热、止痛、抗感染功效和抗微生物菌种功效。日本国专家学者觉得，姜片提取液具备抗敏药效，能避免 过敏性休克和防止一些淡水鱼蛋白造成的荨麻疹。
3.作用
生姜粉能缓解关节炎的病症，且有利于避免 偏头痛。专家教授建议，把生姜粉调稀，烤制后，热贴于太阳穴位置或关节痛处，则生姜粉中的单方精油成份会随热渗透到皮下组织组织，缓解疼痛，并推动关节疼痛消退。因为生姜粉能够 令人出汗，因此 对治感冒也合理。传统式上把生姜粉浸在纯蜂蜜里，供喉咙疼时服用。我们中国人一向也了解，雨淋后以姜糖水或生姜粉水冲喝下，一来提升心脏颤动，血液加速，以维持身体温度，能促进皮肤毛孔伸开，去寒邪，预防流感。