苞米是生活起居中较为普遍的食材，苞米的吃法也是有很多种多样，而蒸玉米是苞米不久成熟时的吃法，能够 将新鮮的苞米放进蒸屉内煮熟，不但味儿美味可口，并且营养成分比较丰富，能够 补充人体所需要的蛋白。
一、苞米的熬法：
1、把甜玉米棒子上的胡子摘下，清理一下表层就可以了，由于里边的苞米有外套包着，是很干净的。
2、甜玉米先用小水泡1-2钟头。
3、电饭煲里加适当的水，随后将玉米棒子码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒子表层放一丝盐，对于为何要加盐，是以便使苞米所蕴涵的甘甜在蒸制全过程中爆发出去。水开后蒸15-20分钟。
4、好啦，原生态的玉米棒子就可以吃完。
二、苞米的蒸法：
1、苞米剥掉外套(留一层)清洗。
2、炒锅里放水，放上蒸格。
3、将苞米码在蒸架子上。
4、盖上盖子低火蒸十分钟。
5、熄火后先不慌着打开表盖，待锅中温存消散再打开表盖，就可以吃完。
营养成分
玉米营养成份较为全方位 , 一般含蛋白8.5%、人体脂肪4.3%、糖原73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还带有胡罗卜素、 维生素b21、B2和尼克酸及其谷固醇 、大豆卵磷脂 、维生素E、磷酸氢钙等。此外，苞米中带有硫辛酸和玉米黄质二种独特的营养元素。
1.硫辛酸：苞米中还带有一种长命因素-硫辛酸，它在硒的参加下，转化成谷光甘肽抗霉素，具备修复青春年少，防衰老的作用。
2.玉米黄质：苞米中常含的玉米黄质，能够 防止老年人黄点占位性病变的造成。据科学研究显示信息，摄入较高量的玉米黄质，能减少老年人黄点占位性病变的概率。
3.维生素E：苞米中含有维生素E，而维生素E有推动前列腺的位置作用的功效，主要是刺激性前列腺的位置代谢大量的雄性荷尔蒙，改进性功能，防止流产。
推动想象生长发育 苞米是十分健康的食物，它带有的营养元素十分平衡，因此 能被每个年龄层的人服用
最先苞米带有丰富多彩的磷酸，这类碳水化合物能推动我们人的大脑的生长发育，因此 对生长发育時间的少年儿童具备很高的营养成分。
因此 妈妈们平常给小朋友们补充营养成分的情况下，比不上做些玉米粥哪些的，能够 让小孩越来越更聪慧哦。
南瓜子
苞米還是一种南瓜子，由于苞米当中带有丰富多彩的维生素b2这类维他命不但能推动我们人体的针对因劳动量大而造成的神经过度疲惫或是激动而导致的失眠，梦多，抑郁症等病症，吃玉米都是有非常好的改进功效。生长发育和提升我们的抵抗能力，还能对我们的神经具有一定的缓冲作用
1、可运用动能高。苞米的代谢能为14。06MJ/kg，多者达到15。06MJ/kg，是谷实类精饲料中最大的。这关键因为苞米中膳食纤维非常少，仅2%;而无氮浸出物达到72%，且吸收率达到90%;另一方面，苞米的粗蛋白质成分高，在3。5%至4。5%中间。
2、苞米的脂肪酸成分做到2%，是谷实类精饲料中成分最高的人。假如苞米在日粮中的配制达50%以上，仅苞米就可以考虑猪、鸡对脂肪酸的需要量。
3、蛋白质含量稍低，且质量较差。苞米的蛋白质含量约为8。6%上下，且碳水化合物不平衡，、和蛋氨酸的成分不够。
4、矿物约80%存有于胚部，钙成分非常少，约0。02%;磷约含0。25%，但在其中约有63%的磷以磷的方式存有，单胃小动物的使用率很低。其他矿物质原素的成分也较低。
5、维他命脂溶性维他命中较多，约为20Mg/kg，黄玉米中带有较多的胡罗卜素，和K基本上沒有。水溶维他命中含尼克酸较多，维生素b2和的成分较少，且是以融合型存有。