五岁的小孩正处在人体生长发育的关键期，此刻小孩假如欠缺锌元素，针对小孩的成长发育伤害较为大，对人的大脑的生长发育会产生欠佳的影响，非常容易造成小孩出現智商降低的状况，假如小孩欠缺锌元素，能够 适度的吃一些新鮮的蔬菜水果，这都有利于立即的补铁。
一、金针蘑菜胆
原材料：
金针蘑、菜胆(油菜子)、香肠、姜片、食用油、盐、鸡精、香油、芡粉。
作法：
1、金针蘑去根清洗，菜胆去黄叶清洗，香肠、姜片切条预留。
2、饭锅放水，待水开后，倒进少量盐、鸡精、油，再添加菜胆，烫至刚熟，捞起来预留。
此家常小菜含锌元素约12、9mg，并含有少年儿童务必的碳水化合物，可调整少年儿童身体的含锌元素。红、黄、绿颜色搭配技巧，非常容易激发小孩的胃口。
3、热锅下油，放进姜片，煸出香气后，随后倒进金针蘑、香肠丝，加入盐、鸡精、香油炒透，淋入芡粉，最终倒进菜胆就可以。
此家常小菜含锌元素约12、9mg，并含有少年儿童务必的碳水化合物，可调整少年儿童身体的含锌元素。红、黄、绿颜色搭配技巧，非常容易激发小孩的胃口。
二、圆白菜炒肉丝
原材料：
卷心菜、猪瘦肉、尖椒、蒜头、食用油、盐、鸡精、芡粉。
作法：
1、卷心菜、尖椒清洗切条，猪瘦肉切条，蒜头切割成碎粉。
2、丝袜高跟鞋加少量盐、鸡精、芡粉腌好。
3、饭锅下油，把丝袜高跟鞋炒至软嫩，倒出备用。
4、热锅下油，放进蒜粒煸出香气，倒进卷心菜、尖椒炒至断生，添加丝袜高跟鞋，加入盐、鸡精炒透，最终淋入少量芡粉煸炒几回就可以。
此家常小菜含铁约14、88日mg。卷心菜含各种各样维他命和抗坏血酸等，具备润肺滋阴养血的作用，对因缺钙造成的少年儿童消化不良、解渴之疾有特效。
三、油泼青笋
此家常小菜口味淡、可口，含铁约7、86mg。青笋所含矿物比别的蔬菜水果高5倍，对儿童缺锌造成的消化不良、厌食等症有非常好的功效。
原材料：
嫩青笋、葱丝、植物油(或食用油)、盐、鸡精水、麻椒。
作法：
1、将青笋削皮清洗，切割成6公分长条形。
2、己饭锅放水，待水开后，放进青笋，火灾开水后熄火。随后放进盛满凉水的器皿中，过水时捞起来放进盘里，撒少量盐、鸡精、水腌渍，并放置好葱丝备用。
3、热锅油热至80度上下，放进适当花椒粒，煸至麻椒发黑熄火，捞起来花椒粒，将油淋入放置好的青笋上就可以。
此家常小菜口味淡、可口，含铁约7、86mg。青笋所含矿物比别的蔬菜水果高5倍，对儿童缺锌造成的消化不良、厌食等症有非常好的功效。