许多家中都是常常炖排骨汤来吃,例如猪大骨、牛排骨及其羊排骨都常常用于煲汤,在煲汤的情况下,能够 添加别的食物,例如箩卜及其东瓜等,今日强烈推荐大伙儿把苞米和猪排骨一起煲汤来吃,这道汤的味儿非常棒,饮食疗法实际效果也很好,那麼排骨炖玉米该怎么做呢?
第一、玉米炖排骨
原材料
猪排骨多个,苞米2只,红萝卜1条,辣椒3个,葱段多个,火锅底调味品,米酒,醋,白砂糖,生抽酱油,酱油,味精
作法
1、猪排骨清洗放到冷水中侵泡三十分钟,可天赋加点米酒、醋除腥。
2、水烧开放进猪排骨烫熟,放到冷水中清洗干净,放进电火锅中,加适当沸水。
3、提前准备别的食物:苞米清洗断开,胡萝卜切丁,辣椒切马蹄子状,一起放进电火锅中加温。
4、电火锅加温的另外放进火锅底调味品、米酒、醋、白砂糖、生抽酱油、酱油、味精各少量,口感看本人喜爱,盖上盖子火灾烧开15分鐘。
5、起锅前添加葱段转文火再炖10分钟就可以。
第二、药炖玉米排骨汤
原材料
猪大骨适当,牛蒡切成片适当,甜玉米适当,药炖骨头药粉一包,塩及酒酿少量
作法
1、猪排骨清洗用开水烫一下控干
2、药粉.猪排骨.牛蒡.苞米全入锅放水
3、盖上闷炖熟软
4、加少量酒酿及塩调料
5、进行!
第三、排骨玉米炖山药
原材料
熟猪排骨,熟玉米,淮山药,盐,鸡精,白胡椒粉,辣鲜露,大骨汤
作法
1、把山药去皮切滚刀一小块,苞米丁刀割1.5公分厚的一小块,加12块长3公分的熟猪排骨。
2、炒菜锅加1500克的大骨汤生产高汤做法:无盐黄油老母鸡二只、猪脊骨5斤、猪脚4只、老鸭一只加冷水50斤,大火烧开改至文火熬24钟头疫苗放进猪排骨、苞米和淮山药,添加盐、鸡精、白胡椒粉、辣鲜露。
3、炖到把汤等到奶白色时就可以起锅装在碗里,洒上香莱就可以。
第四、排骨玉米汤
原材料
猪排骨五块,苞米,盐
作法
1.猪排骨五块,我今天选的猪排骨全是带软骨的,苞米二根剁碎一小块
2.将猪排骨清洗后用开水氽烫去鲜血,再捞出清洗控干预留。
3.苞米清洗
4.将全部原材料放进石锅内,添半锅水,大火烧开,随后文火炖至猪排骨酥烂。
5.出锅时放盐调料就可以。