如今大家的生活水平提升了，有标准吃鸡鸭鱼肉了，因而很多人平常的饮食搭配十分丰厚，但这些看上去丰厚的食材却不一定是身心健康的，而这些看上去很一般的食材可能有益于身心健康，例如马铃薯，糖醋土豆丝是一道一般的家常小炒，作法也简易，不但味儿好，还能均衡营养。
第一、糖醋土豆丝
原材料
原材料：马铃薯2个，汉源大红袍花椒1炒勺上下，葱段，色拉油
糖酷料：白米醋2勺，糖2勺，柠檬水，盐适量。这种原材料翻拌就可以。
作法
1）马铃薯清洗削皮后刨成丝，随后在冷水里净一下以除掉木薯淀粉；
2）锅中油烧后放进麻椒进行爆香后捞起来麻椒；
3）放进炒土豆丝火灾爆锅数下，添加糖醋汁C，再次火灾煸炒，随后撒葱段淋色拉油起锅。
第二、糖醋土豆丝
原材料
主要材料：马铃薯一个
辅材：盐小勺，糖一茶匙，醋一饭勺，火麻油三匙羹
作法
1、马铃薯刨丝，用小水泡10分钟，再换小水泡10分钟，以后清洗放着预留。假如不明白能够 参照我做的醋溜土豆丝食谱里边有详解。
2、倒进三匙羹的亦舒堂火麻油，热锅，调至低火，倒进准备好的炒土豆丝，煸炒到马铃薯刚开始由浅变深棕色。
3、放小勺盐，煸炒匀称。再倒进一勺糖，炒匀。
4、再倒进一饭勺的醋和一颗朝天椒，炒过就可以。
5、摆盘~照相~吃饭~
第三、黑椒鸡块糖醋土豆作法
1.鸡清洗，去头、前爪，剁碎一小块
2.姜清洗，切成片
3.炒菜锅放进水，放进切完的黑椒鸡块，大火烧开，去掉白沫子，用温开水清洗干净，控干水份
4.炒菜锅置火上，放进油烧至5成热，放进生姜片进行爆香，倒进老冰糖、番茄沙司、酱油，至老冰糖融化
5.放进黑椒鸡块煸炒，添加冷水，大火烧开，焖10分钟
6.放进土豆块和盐，焖煮10分钟，至料汁收湿就可以
第四、糖酷土豆片做法
土豆去皮
切割成大面积
在锅中倒进一茶匙油，放进土豆块，把土豆块炸至八分熟
捞起来摆盘预留
在碗中放进一茶匙白砂糖和适当的醋，加小勺盐，调准汁料
在锅中倒小勺油，添加炸好的土豆块。
火灾煸炒一分钟后，就可以起锅。