荔技十分的美味,可是保存相对性還是较为难的,假如要想获得长时间的储存,一定要把握一些方法,例如一定要把荔技的腋芽剪去,随后把荔技放进包装袋里边,密封性好,随后放倒荫凉的地区,还可以把鲜荔技放进沸水里边侵泡一下,随后添加柠檬酸钠,放进氯化钠溶液,那样也可以确保一段時间不腐败问题。
荔技储存方式一:
把太长的荔技腋芽剪去,随后将荔技放进包装袋内,并扎牢封袋,置放在阴凉的地方。若有标准,可将装荔技的包装袋渗入水里。那样,荔技历经几日后其形、香、味仍维持不会改变。应留意的是,购买荔技时要选择新鮮的,以利于长时间的储存
荔技储存方式二:
将当日没吃了的荔技选择一下,把不太好的丢掉,把剩余的身心健康的荔技枝条剪去,只留有一个小蒂就可以了。一包荔技不必包过多,20-30个就OK了,自然假如再加一些新鮮的荔技叶就更强了,报刊包好之后,再套一个包装袋,放进电冰箱的冷藏层(便是我们平常置放蔬菜水果的那一层),大获全胜。但是还记得过2-3天要查询一下包囊,明确沒有损坏的荔技,并维持报刊的舒爽。这一方式能够 维持荔技新鮮10天上下,很合理。
荔技储存方式三:
加温排气管法也是一个好的储存方式。最先将瓜瓤放进罐里,添加红豆糖水,再放进排气管箱中开展加温和排气管,随后将罐密封性,再放进开水中煮,制冷后既成水果罐头红豆糖水荔技。由於历经高溫解决,因此病菌没法存活。为荔技冷藏出示了一种新方式。
荔技储存方式四:
把鲜荔技放入2%的次氯酸钠溶液中侵泡约2分鐘后,捞出控干水份晾晒,放入纸箱子中放置自然通风干躁处存储,一般可冷藏7~10天。
荔技储存方式五:
把鲜荔技放入开水中侵泡几秒,随后立即捞出放入5%的柠檬酸钠和2%的氧化钠溶液中侵泡约2分鐘后,捞出控干水份,把它放入冷柜中存储,也可保2~3个礼拜不容易易腐烂。
荔技储存方式六:
将完善的荔技连枝干一起取下,消除蔓枯病、小果子后,把它连枝带叶放入一个干净的陶瓷罐内,再加入适量荔枝蜜(取荔技盛开时节蜜峰采荔枝花酿出的纯蜂蜜,南方地区出产荔技的地区都是有荔枝蜜售卖)烧开出锅制冷后,添加陶瓷罐内(以能浸入荔技为宜),最终盖上密封性,罐口用蜡密封,放置自然通风干躁之处存储,可冷藏至2020年元旦节,春节假期,做为接待客人待品,荔技仍清清甜味美,爽口如初见。