在小宝宝的成长阶段中所需要的微量元素十分高，新鮮的蔬菜水果也是不能少，从实际效果看来苹果泥是一种非常好的宝宝辅食，作法简易，营养成分确是很高，不但能补充多种营养元素和矿物，也有润肠和治腹泻的双向作用与功效，便秘和腹泻的小宝宝都能够服用。
一、婴儿辅食苹果泥作法
食材原材料
主要材料：苹果100克。
做法
1、将苹果清洗削皮，随后用铲刀或匙渐渐地刮成糊状，就可以喂养。
2、将苹果清洗削皮，切割成大豆尺寸的碎丁，添加凉白开水适当，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后就可以喂养。
二、苹果的作用功效
1、苹果具备减少胆固醇成分的作用功效
我国谢天九科技人员历经实验得到：吃苹果能够 降低血液中胆固醇成分，提升胆液代谢和胆汁酸作用，因此可防止胆固醇沉定在胆液中产生胆结石。有些人试验发觉，常常吃苹果的人之中，有50%以上的人，其胆固醇成分比不要吃苹果的人低10%。
2、苹果还具备润肠和治腹泻的双向作用与功效
苹果中常含的甲基纤维素能使肠子内的排泄物变松;苹果带有丰富多彩的柠檬酸，可刺激性肠胃肠蠕动，促进排便顺畅。另一方面苹果中带有阿拉伯胶，又能抑止肠胃异常的肠蠕动，使消化吸收活动缓减，进而抑止轻微腹泻。
3、苹果有减少血压的功效
苹果中带有较多的钾，能与身体产能过剩的醋酸盐融合，使之排出来身体之外。当身体摄取醋酸盐过多时，吃些苹果，有益于均衡身体电解质溶液。苹果中带有的磷和铁等原素，易被肠腔消化吸收，有健脑益气养血、宁神助眠功效。苹果的香味是治疗抑郁和压迫感的灵丹妙药。权威专家们历经数次实验发觉，在众多味道中，苹果的香味对心理过程影响较大，它具备显著的清除心理状态压迫感的功效。临床医学应用证实，让精神压抑感病人嗅苹果香味后，心情大有好转，精神轻松自在，压迫感消退。试验还证实，失眠病人在入眠前嗅苹果香气，能让人较快清静入眠。用苹果清洗挤汁，每一次服100ml，每天3次，持续服食，15天为一治疗过程，苹果具备减少胆固醇成分的功效。