干吃汤圆是一种外地人品，关键就是指日本的人们把粘米粉和别的的木薯淀粉制成的具备延展性的一种饼，在中国台湾又称为麻糬，严苛实际意义上而言，干吃汤圆并并不是汤团，它的关键原材料便是麻糬，作法相对性也不会太难，口感也比较多。一般状况下，商场里都是有卖，自然还可以自己来制做。
干吃汤圆的作法
1. 提前准备一口锅盛水加温预留.
2. 粘米粉放进器皿选用勾型搅拌装置放水拌和，结团后取下，然后揉搓成条形，再分为块，以手掌心挤扁，然后放进锅内蒸约20至30分钟。
3. 以木筷插进麻糬，能够 随便透过得话便可取下。
4. 放进器皿中以勾型搅拌装置拌和。
5. 将糖份4次渐渐地添加，原材料一起拌和至成粘稠就可以。
6. 在烘烤盘上面些玉米面粉防止底端黏住，取下麻糬糊放到上边，变长并将面沾上玉米面粉，先分为条形，再分为块,制成禧味麻糬皮。
7.将芝麻汤圆在禧味麻糬皮里缠紧，揉成圆溜溜样子，最终将粘在麻糬外边的玉米面粉清掉即成。
干吃汤圆”口感许多 ，并且多是单独真空小包装，开袋既食，保存期也是有几个月。因为干吃汤圆方便使用并且味儿非常好，提升了传统式汤团的限定，因而在网上购物销售市场上非常时兴。口感有紅豆口感、黑糖姜茶口感、宇治抹茶口感、白芝麻口感、花生仁口感、芋头口感。