蛋清营养成分比较丰富，营养成分滋补养生实际效果非常好，能够 合理的维护皮肤，除此之外，蛋清还具备减轻口燥喉干的功效，还有利于防衰老。牛乳含很高的蛋白成份，长期性吃能够 让皮肤光洁有延展性，想要知道微波炉加热如何做牛奶鸡蛋羹？
一、用材
主要材料：生鸡蛋2只、纯奶180ml
辅材白砂糖40克
二、作法
1.生鸡蛋磕入碗内，倒进白砂糖混和稍翻拌。
2.生鸡蛋磕入碗内，倒进白砂糖混和稍翻拌。
3.拌和至牛乳、鸡蛋液、白砂糖充足融合，随后用汤勺把泡沫塑料撇掉。
4.再用滤网，过虑一次。
5.装进可入微波炉加热的器皿内，蒙上保鲜袋。
6.放进微波炉加热管理中心处。
7.调火力点和時间，時间为3.5分鐘。
8.长按“刚开始”键，微波炉加热运行实际操作。
9.浓醇丝滑的牛奶鸡蛋羹就制做完成了。
三、做菜方法
1、蒸碗蒙上保鲜袋时，不可过紧，得剩下一些碗内透气性的洞边。
2、鸡蛋液要充足拌和，要不然蒸熟后蛋和牛乳不可以彻底结合，产生蛋、奶分离出来的状况。
3、将鸡蛋液倒进蒸碗上蒸前，表层上的泡沫还要除掉，蒸出去的鸡蛋羹才会表层光洁。