棕子是生活起居中普遍的特色美食，关键原材料是由新鮮的檽米再加各种各样包馅所制做而成，不但口味甘甜软糯，味儿也很好，因为棕子是因为檽米制做而成，檽米是归属于不易消化吸收的食材，在早饭服用棕子可能会造成消化不良。
不太好，早上空腹服檽米不易消化吸收。
棕子应用的檽米所需消化吸收時间较长，肠胃排尽需时较久，非常容易导致胃酸过多、腹胀或腹部闷痛等消化不良的病症。棕子最好是在二餐中间吃，因为棕子不容易消化吸收，老人、少年儿童、消化道作用不太好的人不宜多吃。
棕子不适合吃太多，吃后不可以马上喝冷水，棕子是檽米做的性热，受冷凝固不消化，腹胀.
吃肉粽的常见问题
1、棕子应趁热吃
加了植物油脂、肉、鸡蛋黄的棕子更不适合冷吃，针对消化吸收能力较差的人而言特别是在要留意。一些品质差的檽米在冷后会出现发硬状况，五谷杂粮棕子冷后的回生状况更显著。
2、棕子归属于正餐，三餐都能够吃
由于早饭一般 食欲不佳，饮食搭配总数较少，芳香湿热的棕子吃起來又便捷，又令人情绪很大，一上午觉得都真幸福。
3、棕子不适合当唯一食品
吃肉粽一定要配一些菜。由于消化吸收快，血糖值升高迅速，降低也较为快。一旦肚子饿了，会觉得饿得非常明显。假如多吃些蔬菜水果来相互配合，吃肉粽以后就不容易有那么强的挨饿反映。糖尿病患者更要留意，由于她们的血糖控制工作能力原本就差，非常非常容易起起落落。
4、胃酸过多的人吃甜棕子可能难受
这是由于檽米会刺激性胃液代谢。吃盐味的棕子略好一些，先吃较多的绿叶蔬菜再吃肉粽，也会更好一些。
5、忌未成熟先吃
包粽时，我们不必将粽包得很大，不然便无法将它弄熟。棕子必然要彻底弄熟才可吃，要不然对身心健康不利于。