淮山药和猪瘦肉及其稻米一起制成粥，营养成分作用是十分非常好的，作法也非常简单，特别适合在春季的情况下喝一些，有非常好的润肺的功效，在清补胃肠，健脾胃肺层面的实际效果都非常好，可以提升人体的免疫能力水准，在做这家常小菜的情况下，还要掌握一些作法，掌握一些小技巧，例如猪瘦肉和淮山药最好是另外下锅。
小技巧
1、猪瘦肉和淮山药还可以同下锅。后放得话猪瘦肉和淮山药不容易很烂。
2、选“蒸制键”时，开水的力度一些大，如熬粥过多避免外溢。能够 打开表盖边拌和边煮。
3、提早终止熬粥键，粥就稀一些。喜爱粘稠能够 让其工作中到最终。
应用的厨房用品：电饭锅
食物清单：稻米150克、猪瘦肉120克、淮山药150克、葱姜适当、精盐适量、植物油适当。
1准备好食物。
2把米添加电饭煲中，按米量的水位线线加山泉水。
3电饭煲盖上选熬粥作用。
4猪瘦肉滚刀块，添加葱姜末，少量植物油翻拌。
5山药去皮滚刀块，用清小水泡着避免变黑。
6电饭煲数据还剩：20分上下，打开表盖，添加猪瘦肉和册药。
7盖上，选蒸制键，再煮约5至10分钟就可以。最终添加盐调料就可以。
“春季饮食搭配应以“省酸增甘，以养性子。”而健脾益气要吃山药 淮山药尤宜在春天服用,它营养丰富,具备健脾益气,促进消化，可避免春季肝火旺伤脾;能够 补肾益精,可提高身体抵抗能力。
淮山药能够 煲汤，炒食，蒸，熬粥也是很非常好。”