一说到气虚，需要补气血，最先便会想起山参。山参是在我国世界闻名的“东北三宝”之一，具备非常高的补气血使用价值，针对气虚病人而言是一味优良的中草药材。可是尽管说山参补气血，可是很多人不清楚怎样才可以较大充分发挥其功效与作用，下边就详尽解說人参怎么吃。
人参怎么吃最补气血
一、炖服
将生晒参切成片，每日用2~5克，将参片放进茶碗内，加适度的水，密封性碗扣，置放锅内蒸架子上，隔水蒸，水开后再用文火烧开20~30分钟。先服参汁，随后将参片吞食，早餐前三十分钟服食，连服一个冬天实际效果甚高。摄食量可依据本人身体素质及水源保护区水平而稍为调整，遵医嘱服食最好是。针对体力透支之病，能用大使用量15~30克，用武十万火急煎，煮取浆汁，分多次灌服。
二、蒸服
蒸服方式：山参6~9克、适度的水、老冰糖放于茶碗或参罐里，盖上，防水防火以慢火炖透。先饮汁，后食渣。
三、煮服
将一支白参掰碎放置砂锅之中，煮开至白参发红、水含苦涩味时，再加一匙纯蜂蜜多方面拌和，使二者的成分合而为一。此汤称之为山参蜜汤，毎天早上饮一大盅，既补肾壮阳又看病。
四、含化
把山参切割成片状，若服食红参，可先将红参放到锅内蒸软再切一片，每一次取2~3片，放进嘴中噙化，细嚼可生津止渴醒神，亦有优良的祛病延年功效，为非常简单的服食方式。将人参片立即含在嘴里，迟缓咬合，将参片含化，上海本地人称之为生含。含化小量白参片可健壮滋补养生、防御力病症，针对口腔咽喉变病犹有良效。
五、泡服
1、人参泡水：将人参片放进碗内或杯里，用沸水冲后，闷盖约5分鐘就可以食用，用一样的方式反复服用，直到沒有参味时连参片一同吞掉。
2、人参泡酒：自做人参酒多用以健壮、大补气补血，益寿延年。一种做法是：用鲜人参200克，加酒1Kg，侵泡三周后就可以斟酒饮服。每日喝酒10-20克就可以，第一次酒用完以后还可在原瓶里续加，直至山参外皮成雪白色才行;另一种做法是：一棵10~15克山参切成片浸在500克纯粮酒内，密封性，每天摇荡一次，两个星期后就可以饮服：每天服食30ml。