油炸猪肉丸子馍馍是较为特点的一种特色美食，制做起來相对性也不会太难，要提前准备适当的肉馅，提前准备适当的馍馍，随后再提前准备适当的生鸡蛋等一些别的的宝宝辅食，在挑选生猪肉的情况下，最好是挑选七分瘦三分肥的猪前腿肉，那样吃起來既十分的鲜美，又但是于腻人，终究是煎炸食品，不可以过多服用。
肉馅适当、馍馍适当、生鸡蛋适当、生抽酱油适当、盐适量、白胡椒粉适当、味精适当。
炸猪肉丸子的作法流程
1七分瘦三分肥的猪前腿肉，用多功能料理机搅拌成肉馅(或用刀剁)
2馍馍撕削皮，对揉成馍馍屑
3肉馅里磕入一粒生鸡蛋;
4加入生抽酱油、盐、白胡椒粉和味精;
5倒进馍馍屑;
6用筷子按顺时针充份拌和上力;(觉得的到显著的黏性和延展性)
7握紧适当的饺子馅，从大姆指和无名指中挤压肉圆子;
8锅中烧开后，转中文火，放进猪肉丸子慢炸至表层金黄色，就可以。
9炸好的猪肉丸子能够 像宜家家居猪肉丸子一样的食用方法，沾蓝霉酱立即服用;或是加上蔬菜豆腐等熬成肉丸子汤;又或是再来一个健脾开胃的糖酷菜。
10锅中滚油，应先火;(要不然倒番茄沙司的情况下，会乱溅