水饺是我们中国人较为钟爱的一种食品，水饺的饺子馅儿能够 说成五花八门，在其中生猪肉圆葱饺子馅儿的水饺是较为普遍的，营养成分也较为高，圆葱有一股辛辣食物的味道，有非常好的去去异味的实际效果。圆葱生猪肉饺子的做法相对性也不会太难，关键所在调肉馅，要是包馅调的好，圆葱，肉馅的水饺真是美味可口无比。
先合好面，盖上保鲜袋，放一边饧着，饺子面要和得不软不够硬才好。备好圆葱1个半，去厚皮，清洗。
再和饺子馅，能够 剁，还可以绞。随后把剁好或绞好的饺子馅先添加适量的冷水、白胡椒粉和盐，沿着一个方位搅，搅上力再度添加冷水，再次搅，还可以先放一会，混好其他，等过一会水被饺子馅消化吸收了，再度放水搅上力。圆葱先切成细丝，再改刀割成细细的丁。
圆葱剁碎之后就可以混拌到合好的肉馅里了，還是沿着一个方位搅拌。
随后再放进葱蒜、味精、生抽，搅拌。我放了点辣椒，为了配些翠绿色，再提升点辣椒的香味儿。最终再淋上适当的芝麻油提鲜，生猪肉圆葱馅就和好啦。
面也饧的差不多了，取下一块面，搓成柱型条形，再分为数个尺寸匀称的小剂子，可以用刀割，还可以用力揪，随后以便避免包子皮中间相互之间黏连，撒上适当的干小麦面粉，把小剂子摁扁。
用擀面棍把小剂子擀成圆玉米饼，便是说白了的饺皮啦，就可以宣布做饺子了，手手握着饺皮，稍弯些，把饺子馅放进饺皮正中间。饺皮的边沿两端对齐，先捏正中间，随后再捏两侧，那样，一个水饺就问世了。
依照一样的方式，捏完全部的水饺。锅内放进半锅水，煮沸锅，就可以往锅内下包裹的水饺了，入锅时要当心，不必一下都倒进锅中，好多个好多个的，不然，水饺易粘在一起，非常容易露马脚。随后用汤勺扣着向前拱，把水饺通开，如图所示。盖上盖子，再次煮。
待水饺锅再度沸腾时，立即打开盖子，当心太晚水溢出来，随后就可以开了盖子烧了，以便避免水开的很大，饺子破皮，能够 往锅内浇入适当的冷水，反复三次就可以熄火。
用漏勺捞起来早已煮开的水饺，一个个白肥肥的生猪肉圆葱馅水饺就起锅了，摆盘就可以服用。