野山参是十分难能可贵的一种中药材，其药品实际效果十分强，基本上能够医治很多的病症，对大家的人体十分有益，野山参还能够用于制做各种各样养生保健滋补汤，可是很多人 担忧吃完山参大会上火，下边就讨论一下野山参炖乌鸡吃完容易上火么？如何制作呢？
野山参炖老母鸡味甘、有点苦，平。归脾、肺、心经络。具备大补气补血，复脉举陷，健脾益肺，生津止渴，安神助眠。用以气血虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食滞，肺虚喘咳，津伤口干，内火解渴，病久虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷，心力衰竭，心原性休克。尤合适年老体衰者和糖尿病人，也适用病后气血虚的人与神经衰弱者，有延缓衰老、乌双鬓、壮腰膝、强眼睛视力、活血脉等作用。
1、山参切成片。
2、鸡剔净，去内脏器官、鸡头、鸡脖、鸡爪、鸡尾端。
3、上料，把葱切割成无名指长的一大段，放进煲中，随后放进花椒粒。不必加盐。
4、开炖，用文火也就是火灾煮到水开，可以用汤煲的火力点较大的一档。
5、熬汤，把参片放进鸡的周边。随后用慢火也就是低火煲汤。能够把电源开关拨到汤煲的中等。
6、除油，让汤（现在可以称做为汤了）渐渐地的变冷，待与人体体温相仿的情况下，把表层的残渣除掉。把汤倒进一只微波炉加热陶罐中，等彻底变冷后，放进电冰箱的冰箱冷藏内。
7、备汤，往汤煲里续一些凉水，汤的表层与锅沿儿的间距不必低于二指。用最少的挡位刚开始煲汤。
8、喝粥，这一流程很重要，不必调节次序。