鸡蛋是生活中日常生活中常会吃获得的，并且煎荷包蛋还要注重一定的方法，在煎荷包蛋的情况下可适度的放进一些老冰糖，有非常好的养阴润燥及其化痰止咳的作用，可是生鸡蛋不宜与豆桨白砂糖兔子肉配搭服用。
1、煮荷包蛋是能够 放老冰糖 的。 生鸡蛋茯苓功效甘、平，归脾、肝胆经，可润肺益气养血、滋阴润燥，用以气血两虚、热症渴不欲、胎动不安等，是扶持气正的常见食品。 老冰糖性温偏寒,具备益气、养阴润肺、化痰止咳的作用。 鸡蛋放老冰糖茯苓功效甘、平而偏凉，具备滋补脾肺，滋阴降火的功效。
2、生鸡蛋与豆桨、白砂糖、兔子肉不可以同吃，同吃不但会导致营养成分的非常大损害，更比较严重的还会继续造成腹泻。 医生介绍，豆桨茯苓功效甘平，独立食用有较强的滋补养生功效，但带有一种独特物质叫蛋白酶，与鸡蛋清中的卵松蛋白质紧密结合，会导致营养元素的损害，减少二者的营养成分。
3、也有人会有吃糖水荷包蛋的习惯性，鸡蛋和白糖同煮会使鸡蛋蛋白质中的碳水化合物产生葡萄糖基磷酸氢钙的结合物，不容易被身体消化吸收。 生鸡蛋还不可以与兔子肉同吃，兔子肉茯苓功效甘寒碜冷，生鸡蛋甘平生寒，二者都带有一些生物活性物质，共食会产生反映，刺激性消化道，造成腹泻。