平常大伙儿的总结会越来越十分繁忙，因此在这个时候也不太留意，吃一些对人体有调养功效的食材，一般无论怎样，必须喝一点素菜汤，那样对人体层面是有协助的，因此大伙儿在平常的情况下能够 喝一些，素餐素菜汤，作法也非常简单。
原材料
主要材料：圆葱一个半，红萝卜1根，莴笋8根，番茄3个，甜玉米1根，窝笋1个
辅材：盐1/2汤匙3克，黑胡椒粉1/4汤匙1克
作法
1、把圆葱、红萝卜、番茄、窝笋、甜玉米清理干净后，切割成一样尺寸的滚刀块，莴笋除掉叶片只留梗，切割成小段预留。
2. 火锅中倒进一点点油，随后将2/3的西红块，和全部的圆葱块放进锅中，爆锅30秒钟，直至西红柿炒软，有鲜红色料汁出現。
3. 往锅中倒进一定量的冷水，然后放进红萝卜、莴笋、甜玉米、窝笋。
4. 火灾烧开后，转中文火，盖上外盖，煮20分钟上下。
5、临起锅时放进剩下一小部分的番茄，撒上盐和黑胡椒粉，搅拌后就可以服用。
小技巧
1、番茄尽可能要选择红一些，软一些，薄皮一些的，那样在炒的全过程中，番茄非常容易炒成汤，并且味儿和色调也罢。
2、入汤的莴笋，最好是挑选一般莴笋，而不是细细那类莴笋，禁得起久煮，并且不太非常容易掉色。细莴笋尽管还可以，但荣誉出品的样不好看，久煮后会越来越黏糊糊的。