香菇木耳紫菜汤，大伙儿都是有喝过吗？实际上在日常生活之中这种食材我们都能够试着亲自动手制做，由于需要的食物在日常生活中能够 常常拿获得，并且这一道食材针对高血压、高血脂及其肥胖症的群体而言也是较为适合的。
一、用材
海菜30克，平菇15克，黑木耳10克。
作法
(1)平菇(去茵茎)浸软清洗；黑木耳浸开清洗，去蒂；海菜浸软清洗。
(2)把平菇、海菜放人锅内，加冷水适当，文火烧开后，慢火煮三十分钟，再放进黑木耳，烧开10分钟，调料供用。
二、适用范围
高脂血症，肥胖症，高血压病，属阳亢者。症见耳鸣头晕，心烦失眠，便秘，口干。
黑木耳又叫云耳，茯苓功效甘平，作用散血润肺， 带有蛋白，糖，胡罗卜素，维生索(B1、B2)，麦角舀醇，大豆卵磷脂，脑磷脂等。平菇、黑木耳从古至今被大家视作素餐上品，科学研究证实，二者均可减少血细胞和肝脏胆固醇成分，避免主动脉壁脂类堆积和主动脉粥样硬化软斑的产生，在其中某些成份的降胆固醇功效比药物安妥明要好10倍。牡蛎干为厚壳贻贝的肉，别称珠菜、南海妻子，茯苓功效甘咸微温，作用补虚，益肾血，属低脂肪海货食品。合为之汤，滋肾舒肝，降血脂降血压，减肥瘦身健体。本汤也可以用以美容护肤祛班。