马铃薯排骨炖粉条，实际上做法是较为便捷简易的，尤其是在日常生活之中食物的应用大家都能够 拿获得，土豆排骨全是餐桌上的熟客，假如将这种食物营养在一起就可以产生更为美味可口的口味，而实际的作法能够 看一下下面的详细介绍。
一、调料
蒜蓉辣椒酱20Ml生抽酱油、适当盐、适当味精、适当姜
1.提前准备需要的食物，猪排骨切条，马铃薯宽粉事前泡开。
2.朝天椒清洗切条，八角清洗，葱切条，姜敲碎。
3.锅中烧开水放进姜蒜，把猪排骨倒入绰水。
4.焯好的猪排骨用凉水冲净血沫，沥干水分预留。
5.土豆去皮切滚刀块泡在水里。
6.锅中倒进比平常烧菜多一倍的油烧开， 放进马铃薯煎煮。
7.马铃薯煎到金黄色盛出预留。
8.猪排骨放进锅中煸炒。
9.放进朝天椒和八角一起煸炒。
10.辣椒炒出香气后放进白砂糖和老冰糖炒成猪排骨淡黄。
11.放进蒜蓉辣椒酱，酱油，生抽酱油炒至猪排骨着色。
12. 倒进未过猪排骨的沸水，火灾烧开后改文火炖30分钟。
13. 放进泡好的宽粉，加入盐。
14.放进煎好的马铃薯。
15.火灾炖10分钟，放进味精炒糖色，就可以。
二、本段小提示
1 马铃薯宽粉要提早泡开，最少要泡3个钟头。
2 马铃薯能够 先煎至定型，那样炖的情况下不易成糊。