容易上火问题实际上也会对我们的身心健康导致一定的影响，尤其是在夏天的情况下，容易上火的状况是比较多，能够 适度的吃一些清热解毒降火的蔬菜食材，比如番茄穿心莲及其，丝瓜等，都是有非常好的降火功效。
1凉拌西红柿清热解毒
番茄是夏季饭桌上经常会出现的一种蔬菜水果，番茄带有丰富多彩的维他命C，对我们的皮肤有很非常好的美白皮肤功效，是女生护肤美白的优选蔬菜水果。
此外，番茄也有除菌、抗癌、散血、清胃健脾胃的作用，夏季服用还能清热去火，实际效果是很赞的。
我们在凉拌西红柿的情况下最普遍的是用白砂糖拌，实际上我们彻底是能够 立即直接生吃的，香甜可口，味儿也很非常好。
2.穿心莲解暑
穿心莲也叫苦胆草，寒性味道微苦，而且能够 食品药品双用，能合理的解暑退热，而且还能散血消肿，实际效果是十分非常好的，这对热天普遍的急性菌痢和急性胃肠炎、尿道感染、风寒感冒及其气管炎、肺炎等都是有很非常好的功效。
穿心莲最显著的作用便是清热解毒解暑，还能祛火，针对医治肺结核发热和淋症等都是有很强劲的用途。
3.茼蒿菜增胃口健脾开胃
夏季大家都不太爱用餐，食欲不佳便是一般的状况，这个时候我们可以吃一些茼蒿菜，由于茼蒿菜有很独特的芳香，口味脆爽非常容易烹制。
在其中茼蒿菜之中带有丰富多彩的方位挥发油，能够 宽中行气，还能通窍，提高胃口还能促消化，茼蒿菜之中还带有比较多的钾物质，能调整血液新陈代谢，还能消除水肿。
4.丝瓜除烦消暑
丝瓜有美白皮肤的作用，而且带有膳食纤维和维生素b21、维生素b2、维生素b3、维他命C等多种多样矿物，生津解渴还能除烦消暑。
夏季常常吃黄瓜，能够 消肿利尿，而且医治夏季容易上火造成的咽喉肿痛、四肢水肿等，供热便血的功效也很强劲。