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蛋黄米糊怎么做有营养?

很多事的时候都是有吃过米糊和蛋黄的,本身这几种美食平时的时候很少有人会搭配在一起,但是结合在一起吃鱼后口感也非常不错,因为蛋黄中含有蛋白质和铁元素,加上一些米糊一样是非常好吃的,平时的时候可以用来煮粥,可以做成咸的或者甜的口感。

“蛋黄属于含铁的食物,西兰花中的维生素c可以促进蛋黄中铁的吸收,同时搭配银鱼粉,可以补钙”

食材明细

西兰花

适量

鸡蛋黄

一个

米糊

适量

银鱼粉

一小勺

原味

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

1准备食材:西兰花,鸡蛋,银鱼粉,米糊

2鸡蛋冷水下锅煮五分钟

3为了中间省事,鸡蛋煮两分钟的时候我把西兰花放进一起煮了

4西兰花用料理机打成泥

5煮熟的鸡蛋取蛋黄,用研磨碗碾压成泥

6米糊里放点自制的银鱼粉

7搅拌好的米糊

8米糊上面放西兰花泥和蛋黄泥,搅拌均匀就可以吃啦

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