幽门螺杆菌对人体是有害处的，可以导致十二指肠溃疡和其他胃病的出现。除了治疗药物之外，食用一些可杀灭这些病菌的食物。常见的有酸奶、卷心菜等食物，可有效进行杀菌。
1、这类患者要注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽。不要着急吃饭，忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。注意些饮食习惯不仅仅对胃好，对身体健康也是有好处的。
2、尽量少吃含淀粉内的食物。养成少食多餐，定时进餐的好习惯。不要吃坚硬、不易消化食物，应以饮食规律，勿过饥过饱，不要空腹上班，也不能空腹睡觉。
3、像这类患者要多喝酸奶，酸奶中的磷脂类的物质，对胃有着保护的作用，能够提高胃部的酸性，一直有害细菌分泌毒素，同时，酸度提高还能够杀灭一些细菌，有助于有益菌的生存，促进胃肠道健康。所以要多喝酸奶，不仅对胃好，对消化系统也好。
4、避免引起胃黏膜损伤的食物，养成良好的习惯、讲究卫生，预防幽门螺杆菌感染应该从饮食入手，注意饮食卫生，少食辛辣刺激食物、忌烟酒。
5、增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。
6、卷心菜有抗生素的作用，可杀死含幽门螺杆菌在内的多种细菌(包括益生菌)。每天喝两杯卷心菜榨汁，可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于两种溃疡病的愈合。卷心菜越新鲜，抗菌能力越强。