梅妃(710-756)，本名江采萍，闽地莆田(今福建莆田)人，唐玄宗早期宠妃。
其体态清秀，稍瘦，并且好淡妆雅服。多才多艺的江采萍，不仅长于诗文，还通乐器，善歌舞，而且娇俏美丽，气质不凡，是个才貌双全的奇女子。梅妃性格柔和善良，远非杨贵妃对手，最后竟被杨贵妃设法贬入冷宫上阳东宫。
山园梅
梅妃本名江采苹。父亲江仲逊是一位饱读诗书又极赋情趣的秀才，且精通医道，悬壶济世，是当地一位颇有名望的儒医。江家家境富足。有一弟弟(或哥哥)叫江采芹。江仲逊以《诗经·召南》里《采苹》一诗的题目为女儿名字，表示对女儿的期望。
采苹生长在书香门第，自幼陪颖，一经指点，便可融会贯通。她父亲极赏识，自小就教她读书识字、吟诵诗文。九岁时，就能背诵《诗经》中记载周文王后妃事迹的《周南》和《召南》两部分诗，并对她父亲说：“吾虽女子，当以此为志”。十四岁善吟诗作赋，自比晋朝才女谢道韫。梅妃作有《萧兰》、《梨园》、《梅花》、“凤笛”、“破杯”、“剪刀”、“绮窗”等七赋，远近传播，名声大振。还对棋、琴、书、画无所不通，尤其擅吹奏极为清越动人的白玉笛、表演轻盈灵捷的惊鸿舞。梅妃年将及笄，出落得丰神楚楚、秀骨姗姗，面貌清秀、风韵神采，不喜铅华、淡装雅服，无可描画…。品德高尚、恬静淡雅、知书达礼，是一位才貌双全的绝世女子。
早在江采苹初解人事时，不知是什么契机而爱梅如狂，深解女儿性情的江仲逊不惜重金，追寻各种梅树种满了自家的房前屋后。深冬临春的时节，满院的梅花竞相开放，玉蕊琼花缀满枝丫，暗香浮动，冷艳袭人，仿佛一个冰清玉洁、超脱凡尘的神仙世界。幼小的江采苹徜徉在梅花丛中，时而出神凝视，时而闻目闻香，日日夜夜陶醉在梅花的天地中，不知寒冷，不知疲倦。在梅花的熏染下渐渐长大的江采苹，品性中深深烙下了梅的气节，气度高雅娴静，性格坚贞不屈，刚中有柔，美中有善;配上她渐渐出落得秀丽雅致的容貌、苗条颀长的身段，仿佛就是一株亭亭玉立的梅树。因此，远近的年轻人都感叹道：“不知谁家儿郎有此福气，能够娶得江采苹为妻，真是三生有幸啊!”
向小园
最终这朵惹人爱慕的梅花落到谁家园中了呢?这有福气的儿郎不是别人，正是风流豪迈一世的当朝皇帝唐玄宗。唐玄宗元中，唐玄宗宠爱的惠妃，武惠妃简介，武惠妃的故事">武惠妃死后。太监高力士自湖广历两粤为玄宗选美。高力士到了闽地后，一日在茶楼品茶，实际上也是为了探听一些社会上的风闻。突然听到一群儒雅的年轻茶客提到江采苹，众口一致地称赞她;高力士心中不由暗喜，想到：“这正是皇上此刻最需要的女人啊!”于是，高力士来到江东村，暗中观察了江采苹好几天，认定果然是一个清丽绝世的女子。他接着以宫廷特使的身份来到江家，表明来意，江家自然也只有应承的份。于是以重礼相聘，携江采苹回来长安。
花弄影
到长安时，正值梅花盛开，高力士早已探知江采苹性喜梅花，为了使人与花相得益彰，他特意在梅林深处安排下酒宴，请唐玄宗临视江采苹。唐玄宗龙驾停在梅林旁，徒步进入梅林，凉风微拂，清香袭面，玉凿冰雕般的梅花映入眼帘。困郁已久的他感觉到一丝怡人的清新…
待见到江采苹，只见她淡妆素裹，含羞低眉，亭亭立在一株盛开的白梅下，人花相映，美人如梅，梅如美人，煞是清雅宜人，唐玄宗顿时心喜，积郁为之烟消云散。在美人的陪侍下，唐玄宗开怀畅饮，江采苹言语文雅，性情温柔，使唐玄宗感到一种温馨的抚慰，对她产生了深切的爱怜之意。待问到江采苹擅长何艺时，采苹回禀能吹笛。于是命人取来白玉笛，朱唇轻启，吹出一段《梅花落》，笛声清越婉转，吹笛人仪态万方，四周的梅树随着笛音不时撒落几许花瓣，唐玄宗仿佛置身于琼楼玉宇，不知是天上、还是人间…随后，江采苹又奉旨表演了一段《惊鸿舞》，身影轻如飘雪，衣带舞如白云，使得唐玄宗不知不觉地又进入了另一个幽雅灵逸的世界。
妆红梅
唐玄宗对江采苹爱如至宝，大加宠幸赐东宫正一品皇妃，封为梅妃。命人给她所住宫中种满各式梅树，并亲笔题写院中楼台为“梅阁”、花间小亭为“梅亭”。每当梅花盛开时，采苹每每触景生情，情不自禁赏梅赋诗，留连忘返，惹得皇帝爱之至极戏称她为“梅精”。江采萍身在宫中高情逸兴、不染一尘，安分守己、不结党营私、不汲汲于富贵，不卑不亢、不因循苟且，所以无跟谁结怨……至少在杨贵妃出现以前。是一位仁慈、明理的贤妃。
独暄妍
这天雪霁初晴，玄宗陪同梅妃踏雪赏梅，悠然自得…唐玄宗对梅妃说：“久闻爱妃才高，入宫前所作八赋，翰林诸臣无不赞叹称绝，卿既然酷爱梅花，何不即景作一梅花诗?”梅妃谦和地答道：“妾以咏梅花小诗一首，聊为陛下佐酒。”随即信口吟出：
一枝疏影素，独抗严霜冷;
早晚散幽香，香飘十里长。
吟完，玄宗正要夸赞，忽然内臣报岭南刺史韦应物与苏州刺史刘禹锡(这两人的生平与梅妃生平有不符之处、待考证)求见，这两位都是当时著名的诗人、儒官，因听说梅妃爱梅，又能吟诗作赋，心生敬慕，特挑选了当地的奇梅百品。星夜兼程，送到长安晋献。梅妃和玄宗都十分高兴，命人植在梅妃停中，临别前重赏了他们，并把梅妃所写咏梅诗赐予二人品尝，两位大家读后赞道：“果然诗如其人，是仙中女子呀!”。
两人到梅阁临窗赏梅弈棋。梅妃自小精于棋道，对弈，玄宗屡屡败…后来又赛茶艺，玄宗开玩笑说：“梅精啊~吹笛，跳舞，观者称赞。棋艺在我之上，现在赛煮茶又赢我…”梅妃起身笑道：“此为雕虫小技，误胜陛下;陛下心系四海，力在治国，妾怎能与陛下争胜负呢!”，如此美人在君侧，皇帝暗暗为梅妃的贤淑达理而欣慰。
梅酒陈
梅妃在得宠之时没有仗着唐太宗对自己的宠爱残害其她妃嫔、祸国殃民，而表现出来的是大义和明理。玄宗曾问“梅妃”、为何郁郁寡欢，梅妃道：“昔太宗有贞观之治，百姓安乐。愿陛下也有开元之治”。玄宗听了，怔了一怔，然后拈须笑道：“朕早有此志，爱妃不言，朕几乎忘了。”次日，玄宗即罢了游宴，亲理万机，励精图治。梅妃受玄宗专宠达十年之久，这期间，梅妃以自己的品性和贤德影响着唐玄宗，使玄宗以德治国，整个国家继续保持着开元盛世的强盛。
香怡人
唐玄宗是个重感情的人，对兄弟十分友爱，宋王成器，申王成义，是玄宗之兄;歧王范、薛王丛是玄宗之弟(此处人物生平与梅妃生平有不符之处、待考证)。玄宗即位之初，时常长枕大被与兄弟同寝，不时设宴与兄弟同乐，还曾在殿中设五帏，与各王分处其中，谈诗论赋，弹奏丝竹，议谋国事，相处得十分融洽。唐玄宗获得梅妃后，迫不及待地想介绍给他的兄弟，于是特设一宴招待诸王，席间唐玄宗向诸王称赞梅妃“吹白玉笛，作《惊鸿舞》，一座光辉” 基赞赏推崇。
梅妃先是吹奏白玉笛一曲，笛音曲折婉转，引人神驰。宋王成器也善吹笛，歧王范善弹琵琶，玄宗更是妙解音律，五位兄弟都十分领会梅妃笛声的神韵。笛声刚落，梅妃又翩翩起舞，漫舞轻廻，如惊鸿般轻盈，如落梅般飘逸，五人又看得如痴如醉。舞罢，唐玄宗命人取出珍藏的美酒“瑞露珍”，让梅妃用金盏遍斟诸王，当时薛王已醉，恍惚中被梅妃的仪态迷住，一时神魂颠倒，竟然伸出脚来，在桌下勾住梅妃的纤足纠缠不放。梅妃竭力保持镇静，不动声色使力争脱，转身躲入梅阁不肯再出来。玄宗发觉后问道：“梅妃为何不辞而去?”左右答称：“娘娘珠鞋脱缀，缀好就来!”等了一会，不见出来，玄宗再次宣召，梅妃派人出来答复说：“娘娘突然胸腹作痛，不能起身应召。”没有梅妃助兴，这一夜的兄弟宴乐也就到此结束了。娴淑识体的梅妃并没有把薛王调戏她的事张扬出来。
但是薛王第二日早晨酒醒，想起昨夜宴席上的荒唐行为，不禁大为惊惧，于是袒肉跪行来到宫中，向玄宗请罪，羞愧地说：“蒙皇上赐宴，不胜酒力，误触皇嫂珠履，臣本无心，罪该万死!”唐玄宗宽容道：“汝既无心，朕也就不予追究。”事后，玄宗回后宫问起梅妃，梅妃情知薛王是酒后失态，所以不愿意让玄宗知道，担心影响兄弟之情，玄宗问她时，她还竭力否认。见她如此顾虑皇家骨肉之情，大度地息事宁人，唐玄宗对她不由得又产生了一种既爱且敬的心意。
惹寒降
开元二十八年(740年)十月，杨贵妃以为玄宗母亲窦太后祈福的名义，敕书杨氏出家为女道士，道号“太真”。天宝三年(744年)十二月潜纳太真于宫中。太真肌态丰艳，性聪慧，晓音律，善于奉迎玄宗心意，不久，恩宠如惠妃，武惠妃简介，武惠妃的故事">武惠妃。天宝四年(公元745年)八月十七日，册杨太真为贵妃。赠其父杨玄琰为兵部尚书，以其叔父杨玄珪为光禄卿，从兄杨铦为殿中少监，杨錡为驸马都尉。及贵妃三姊，皆赐第宅于京师，宠贵无比。
已到花甲之年的唐玄宗，十年面对淡雅的梅妃，不免想尝试刺激尽享晚年。
梅妃与唐玄宗已经多日不曾相见，据悉皇帝也非上朝，而另有原因…
梅妃觐见皇帝，写了一首诗送给玄宗，诗云：
撇却巫山下楚云，南宫一夜玉楼春;
冰肌月貌谁能似，锦绣江天半为君。
训杨贵妃不顾人伦、抛弃夫君、攀附公公，又形容杨贵妃如月般圆硕、却自信迷诱皇帝不误正业，只顾享乐君恩、不劝谏、无视朝政…。
雪覆梅
当然梅妃的讽刺诗并没有起到点醒谁的正面效应，反而激怒杨贵妃更嚣张变本加厉。这首诗被杨贵妃知道后回诗到：
美艳何曾减却春，梅花雪里减清真;
总教借得春风草，不与凡花斗色新。
诗中大意是，你修条但已是旧人、我肥硕但确是新人，你恃宠而骄、胆敢教训皇帝的事。性情泼辣的杨贵妃并不就此罢休，时不时在玄宗面前数落梅妃的种种不是。杨贵妃与梅妃成了并立于玄宗后宫的两株奇葩，如果说梅妃象一株清雅高洁的梅花，杨玉环则宛如一株艳丽富贵的牡丹，两人一瘦一肥，一雅一媚、一静一动，环肥燕瘦，形成了鲜明的对比。
梅花一弄
又是梅花绽放的季节，唐玄宗漫步梅园，心中又一丝悲凉，梅妃淡雅的身影象一阵清风似的拂入他的心头。今晚，正好杨贵妃不在。夜深人静时，密遣贴身小太监。用梨园戏马到上阳东宫安请梅妃。见到略带惊慌的小太监，梅妃有些吃惊地问道;“既然是陛下召见，为何要深夜暗中而来?”小太监嗫嚅地回答：“想必是担心贵妃娘娘知道”梅妃对此大惑不解，心想：“堂堂一国之君，召见嫔妃是名正言顺的事，深夜密召，躲躲藏藏，为何如此怕那个肥婢?”虽然梅妃虽然委屈，但经不住对玄宗的思念，还是梳洗打扮了一番，乘马来到了翠华西阁。两人一见，恍若几十载，梅妃更见消瘦但益显清雅，玄宗更显苍老了，被棒打的鸳鸯相拥在一处。玄宗轻怜蜜爱，梅妃关切备至…
冬风狂雪
唐玄宗与梅妃甜蜜的忘了时间…内侍惊报：“贵妃娘娘已到阁前，如何是好?”唐玄宗闻报一阵惊慌，连忙穿衣起身，抱起梅妃，把她藏到屋内夹墙中。杨贵妃不待宣召，推门而入，劈头问玄宗：“梅妃在何处?”玄宗假装若无其事地回答：“不是在上阳东宫吗?”杨贵妃接着狡黠地说：“何不宣来，我们一同到温泉沐浴”皇帝说：“这个女人已经被赶走了，不要跟我们一起去。”太真语气更加坚决，皇帝眼睛却看向别处，不想回答她。杨太真大怒，说：“这里杯盘狼藉，床底下有女人丢下的鞋，夜里是谁陪陛下睡觉，让陛下到日出还不上朝?陛下去见群臣吧，我就在这里等陛下回来。”皇帝十分狼狈，拉起被子，脸朝里又躺下了，说：“朕今天不舒服，没有办法上朝”。杨太真气得不得了，拿出看家本领，装痴卖娇，号啕大哭。堂堂君王竟被如此恶妇刁难的尊严扫地，唐玄宗气不打一处来把杨贵妃第一度赶回娘家。
皇帝马上再到那个隐藏的地方找梅妃，她却已经被小太监送出去，叫她走回东宫去了。皇帝气得要命，就把那个小太监杀了。叫人把梅妃留下的鞋子和头上插的钗饰封起来送去给梅妃。
梅妃问使者说：“皇上是坚决不要我了?”使者回答说：“皇上并不是抛弃妃子，实在是怕太真撒野。”梅妃苦笑说：“怕因为爱我会惹胖丫头不高兴，这不是等于抛弃我吗?”
天宝五年(公元746年)记载，杨贵妃为玄宗所宠爱，乘马时则宦官高力士执辔授鞭，织绣之工专供贵妃院者至七百人，中外皆趋炎附势，争献器物服饰珍宝，岭南经略使张九章与广陵(今江苏扬州)长史王翼，因所献物精美，九章加三品，翼入为户部侍郎，天下因是从风而靡。民间有歌曰：“生男勿喜女勿悲，君今看女作门楣。”贵妃欲食生荔枝，每岁命岭南驰驿送之，及至长安，色味不变。几天后，出使岭南的人回来，从梅妃眼前策马飞奔而过，不久太监尖锐的声音高喊：“藩国使者给杨贵妃进贡荔枝来拉”…梅妃一看，心里难过想起以前“星夜兼程，送奇梅百品到长安晋献的场景”不禁哽咽流下了眼泪。
梅花二弄
寒暑交替不知过了几度。梅妃还是放不下玄宗，拿一千两黄金送给高力士，请他找一个文人，像司马相如作《长门赋》那样写一篇诗赋，想用来打动皇帝的心。(汉武帝时陈皇后失宠，被贬到长门宫，黄金百斤聘请司马相如做赋《长门赋》，表达自己的悲凉之情，打动汉武帝，重获宠爱)高力士正在讨好杨太真，而且也怕贵妃势力，就告诉梅妃，没有人会写赋。梅妃就自己写了一篇《楼东赋》。主要内容是：
玉镜上积满了灰尘，妆匣中没有了香味。懒得梳漂亮的发式，懒得穿美丽的衣衫。苦于这寂寞和无聊，只好在冷宫中沉思;梅花一瓣瓣飘零，隔着长门宫，你却无法看到。花如有心，飘扬的全都是恨;柳若有眼，流出的全都是愁。暖风习习，春鸟啾啾。黄昏独坐楼头，怎忍心去听笙箫吹奏;碧云伴随落日，只好对着明月凝怅。再也没有办法去温泉沐浴了，却回忆起拾翠羽时的游伴。成天关在这深深的长门宫里，嗟叹没有青鸟帮我传递消息。想起那太液池里的清波，水光浮荡，笙歌悠扬;陪从皇上，演奏《舞鸾》妙曲，乘坐画鸥的仙舟。君主情意绵绵，难舍难分。发誓要像高山大海那样情意常在，像太阳月亮那样恩爱永存。怎奈有人嫉妒成性，夺走我的宠爱，把我打入冷宫。再想要往日的欢乐已是难得，只能把无尽的思念放在梦中。空度过朝朝暮暮，无脸对秋雨春风。想有司马相如来献赋，无奈世上才子诗笔不工。表达愁闷还没有写完，却已响起报时的晨钟。空自长叹掩面哭泣，彷徨徘徊漫步楼东。
春风融雪
《杨太真外传》记载：750年，天宝九载二月的一天,杨贵妃偷偷地吹唐玄宗大哥宁王李宪的紫玉笛,被唐玄宗看见了，以忤旨又被送出宫外。《资治通鉴》中只有六个字“杨贵妃复忤旨。”杨贵妃忤的是什么旨呢?张祜《分王小管》诗云：“金舆还幸无人见，偷把分王小管吹。”(《中晚唐诗叩弹集》卷五)就是咏此事的。
赋写成后，梅妃把赋文与白玉笛一同派人送给唐玄宗。唐玄宗看完“楼东赋”，回忆往事，嗟叹良久，更想起梅妃的许多好处，不由地对她心有愧意…。
月皎洁，雪纷飞，梅亭中，玉笛声声…一曲《梅花落》…
玄宗手握白玉笛反复思量，独自伤神流泪…也许人到暮年，才开始回味起青鸟丹心…。杨贵妃闻讯而去，就在玄宗跟前告状说：“江妃太粗鄙了，用隐语来发泄她的怨恨，请你赐她死。”皇帝沉默没理睬…，结果杨贵妃气急败坏把玉笛抢过来一把摔粹…
《梅花落》曲终…
就这样杨贵妃被第二度赶回娘家…