我们都了解，沸水具备非常好的作用，常常喝一些沸水可以根据尿里排出来身体的内毒素，并且发烧感冒的情况下，喝一些沸水可以使人体出汗能使发烧感冒迅速好起来，可是，沸水一定要煮沸了喝是最好是的，由于那样的水里边的病菌一般都被杀掉了，可是一些情况下，水烧开2次了，这类状况还能喝吗
一：一种状况是水烧开了，凉了之后再加温，再再次煮沸，那样烧开一两次，不容易有哪些安全性问题。
二：但有时候用全自动加温电烧水壶(立式饮水机)，要是温度低到一定水平，便会全自动再次加温。假如电热水器中的水反复加温十多钟头或几日(有些人将其称之为称之为“千滚水”)而未拆换，这类水里就可能会带有较高的身心健康伤害成份，如加温元器件及器皿中总混的有害物，原水里带有的一些少量有害物也会积累提升。一般来说，这类水里边亚硝酸钠成分会高些。
很多亚硝酸钠可让人立即中毒了，由于亚硝酸钠与身体血液功效，产生高铁动车血红蛋白浓度，进而使血液丧失携氧作用，让人氧气不足中毒了。尽管千滚水中的亚硝酸钠成分不会那么高，但当亚硝酸钠在人体内做到一定使用量时是致癌物质、胎儿畸形、致突然变化的物质，可严重威胁身体健康。因此，尽可能不必将水反复煮沸。立式饮水机的开水也最好是“随喝随烧”，不必使其一直处在“加温—隔热保温”情况。