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二月份吃什么水果最适合呢

随着社会的进步,生活水平日益提高,物资极大的丰富,我们现在每天不在为温饱发愁,而是容易出现选择性障碍,每天不知道吃什么好。新鲜的蔬菜、水果早已超出了季节的限制,任何时间只要你想都可以吃到到你想吃的品种。看着玲琅满目的水果,这二月份我们吃点什么才是最合适的呢?

不时不食天人相应

一般来说,我们讲“不时不食”,也讲“天人相应”,意思就是说我们吃东西应该顺应时间、季节的变化。二月份有两个节气,一个是立春、一个是雨水。也就是说从二月份万物要开始春天就要来了,万物复苏,一切变得生机勃勃。春季五行属木,肝为主脏,肝喜调达,春天要到来的时候需要雨水的灌溉才能促进草木的返青,我们的身体也是一样的,为了肝气的生发、调达,也需要水份的灌溉。什么水果适合充当这个雨水的功能呢?一般来讲,白色的水果是适合这个时间食用的,因为白色五行属金,根据五行相生相克原则,金生水,水生木,二月份进食白色的水果可以起到滋水涵木而又不滋腻的作用,能促进肝气的升发又能达到避免肝阳上亢的目的。常见的白色水果包括:甘蔗、荸荠、梨等等。

甘蔗

甘蔗是我们日常生活中食用糖的主要生产原料,它含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。同时甘蔗性味甘、寒,归肺、胃两经,具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;对于口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆等等症状都有一定的治疗作用。牙齿比较好的人可以直接削皮后食用,牙齿不好的人可以直接榨汁或者煮几分钟后再食用。但是一定不要过量,其一甘蔗性寒,在二月份毕竟天气仍然寒冷,不要吃太多的寒性食物;其二甘蔗含糖量太大,过多食用可以造成糖分的过多摄入。

荸荠

荸荠也就是马蹄,也是我们在这个时间长吃的水果,不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量很高,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。荸荠性甘、味寒,入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效,对于舌赤少津,咽干喉疼,咳嗽咳痰,小便不利,大便燥结等等症状也具有良好的治疗作用。荸荠的食用方法比较多,可以生食、榨汁、煮水、煮汤、做菜。一般来讲荸荠没有明显的食用禁忌人群,只是寒性体质和脾胃虚寒的人不要过多食用。

梨就更不用说说了,以前的时候梨一直是我们冬季的当家水果,它味甜多汁又便于保存,几乎从秋季开始一直能够吃到第二年的春天。梨的品种繁多,但是属性是相同的,其味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症状。梨一般我们生食就好,还可以榨汁、煮汤。但是也一样,梨味虽好,也不要过多食用,尤其是脾胃虚寒的人更应该注意。

口味偏酸的水果

另外还可以吃一点口味偏酸的水果,因为酸五行属木,适当的进食一些酸味的水果可以促进肝气的舒展,另外酸也有生津的作用,进食偏酸口味的水果可以促进唾液的分泌、可以改善食欲。常见的偏酸味水果包括:柚子、橙子等等。

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