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盐蒸橙、烤橘子,民间偏方治疗咳嗽靠谱吗?

秋季是呼吸系统疾病的高发季节,水分的缺乏导致人的咽喉、鼻腔等出现干燥的感觉,进而引发喉痒、咳嗽等症状。在民间,市民听得最多的治疗咳嗽小偏方,首先要数盐蒸橙子。

市民娟姨说:“盐有消炎的作用,橙子化痰,放一起就有化痰止咳的作用。”首先橙子的顶部平切开一片,用筷子在果肉上戳几个洞,然后往露出的果肉上撒少许盐,把切开的盖子盖上,放进碗里,再把放好橙子的碗放在锅里炖大概十几分钟即可。娟姨说,蒸的时间不能太长,否则橙子会苦。

除了盐蒸橙子这个小偏方之外,对于治疗咳嗽,街坊还有很多“独门秘技”。有市民说,可以用橘子皮煲猪肺,有化痰的作用。也有市民说吃烤橘子对治疗咳嗽也有效果。

究竟用这些小偏方来治疗咳嗽是否真的有效呢?佛山市中医院肺病呼吸科简小云主任中医师表示,蒸过的橙子对于肺燥引发的咳嗽有一定的效果,因为橙子蒸过以后,橙皮中的那可汀、橙皮油等成分得以分解出来,有化痰润肺的效果。

不过,中医上咳嗽主要分两类:外感咳嗽和内伤咳嗽。其中外感咳嗽还分为寒咳、热咳等不同类型。所以,小偏方最好还是根据个人体质对症治疗。寒咳通常表现为痰白、稀,咳嗽声音偏闷,怕冷,口淡;热咳多表现为痰多且黄、稠,咳嗽声音大且急促,口干、口渴等。

盐蒸橙子偏寒凉,对部分体质偏热的患者,可能有助缓解咳嗽症状,对于寒咳的病人来说,就不太适合了。至于橘子皮煲猪肺等食疗方,橘子皮具有止咳功效,但由于它偏温,对于寒咳的患者效果可能会更好。至于烤橘子的功效还有待研究。

她认为,如果是热性体质,可以适当喝雪梨银耳等清润的食物,避免辛辣食物,但如果是寒凉体质,就要用红枣、姜、陈皮等温性的食材,尽量少吃生冷水果。

不同咳嗽的性质除了以上提到的一些典型症状外,还需要结合全身情况以及舌脉象等表现来判断,加上以上提到的方法始终是偏方,建议有需要的市民还是尽量到医院就诊,由医生进行辨证施治。

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