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年纪轻轻就有三高?有了这地表最强超级食物就不用怕!

拥有健康的身体,是我们为生活不懈奋斗的盾牌,但是近年来,“三高”竟然偷偷将魔爪伸向了小年轻们!每当拿到体检报告,顿时一片哀嚎,上头的数据赫然显示着自己,高血脂、高血糖、高胆固醇!工资没升,倒是体脂率疯涨,天呐~

都怪自己平时不注意饮食和作息,怎么办怎么办还有得救吗?

当然有啊!

快来结识一下这近期大热的地表最强超级全能食物——石磨全麦皮粉!

它被称为“三高人群的福音食品”、是“自然界中营养元素最全面而优质的植物,最适宜人类的完美的全营养食物”,就连中国有机第一人胡删老师都要在日常出行时随身携带!

带你解析全麦皮粉

全麦皮粉『WheatBran』是小麦全谷粒外面一层表皮磨成的,富含矿物质、维生素C、维生素E、维生素B族含量等,由于它是未经精细加工的全谷类食物,纯天然、最大程度地保留里食物本身的营养成分,对身体非常有益,因此可以说是全营养、高能量、饱腹感强、全天然、无副作用的,每天都值得补充给身体的超级食物!

地表最强的营养补充剂

全麦皮粉营养丰富,能给人体提供足够多的能量。中国有机第一人胡删老师说,她60多岁仍每天奔走于全国有机公益巡讲中,秘诀就在于她总是随身携带麦皮粉,每天吃一两餐,绝对精力满满,真是个非常棒的超级能量食材!

真有这么神奇?快来看看它能为我们身体提供什么?

①它拥有非常好的矿物质元素

全麦皮粉富含硒、锌、锰、锗、镁、铁等人体必需的微量矿物质,对人体骨骼健康发展,维护体内细胞正常运行发挥着极大的作用。特别是其中的硒对人体来说是十分珍贵的微量元素,能帮助人体清除各种自由基,还有抑制延缓细胞恶变的能力,并帮助细胞进行自我修复。

②钙磷比例非常好

麦皮中的钙磷比例非常好。磷是构成骨骼、牙齿和神经组织的重要成分,当人体中缺磷时,就会影响人体对钙的吸收,两者的关系十分密切。磷对维持神经、肌肉的正常功能和调节体内酸碱平衡起着重要的作用。

③含有丰富的钙和蛋白质

100g的全麦皮粉可以提供一个成年人一日所需的10%的钙需量,还有人体一日所需的40%的蛋白质,和同等重量的猪肉的蛋白质含量相当,而同重量的牛奶的钙含量也只是日所需的15%。所以植物性饮食也能摄取到足够的钙和优质蛋白质。

④富含叶酸

叶酸(folicacid)也叫维生素B9。最初是从菠菜叶中提取纯化的,因此孕妇补叶酸一般首选绿叶蔬菜和水果。让人意外的是,全麦皮粉也有不少的叶酸可摄取。同等重量下,与水果中含有叶酸较高的奇异果含量一样多。因此对素食妈妈来说麦皮是个非常好的选择哦!

“三高”人士的福音食物

经常外出用餐、高油高盐高糖,加上不按时作息,运动量不够,使得许多城市人即便年纪不大也容易出现高血脂、高血糖、高胆固醇、脂肪肝等问题,而全麦皮粉含有丰富的膳食纤维、矿物质及微量元素,加上低脂肪、高蛋白等的特性,可以很好地为身体提供营养的同时,改善身体不健康的状况。

比如它

富含钾元素的同时糖分低

我们都知道糖尿病人需要补充钾元素,而通常含钾多的食物往往糖分比较高,比如最具代表性的香蕉。而全麦皮粉的钾含量是同等重量香蕉的2倍多,而糖分却远比香蕉低。因此,全麦皮粉是非常理想的补钾选择,也符合了糖尿病人补钾的特殊需求。

富含糖友最爱的微量元素铬

麦皮的大量膳食纤维可延缓糖类的吸收速度,减小血糖波动幅度。最关键的是,麦皮中的铬元素,能使人体的胰岛素活性增加、提高胰岛素的敏感性,使血糖平稳,特别适合餐后血糖控制不好的糖友哦。

研究显示,血糖高的人一天只要摄取一定量的麦皮,坚持一段时间,血糖就能明显降低。看来,麦皮是糖友不可错过的黄金谷物之一。

能有效降低胆固醇

全麦皮粉中的高纤维成分,可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,使动脉粥样硬化的形成减慢,促进心血管器官的健康运转。

胡刪老师分享的真实案例

胡删老师在演讲中曾经分享过一个糖尿病友的真实案例,原本每天需要打20个单位的胰岛素病友,第一天吃全麦皮粉后,只打了10个单位,第二天一测血糖反而降低了。连续吃了几天后,减少为打5个单位的胰岛素。最后血糖不断下降到正常值,逐步降低为不用再打胰岛素。

抗癌防癌的超级能手

全麦皮粉不仅对三高有效,对预防癌症、降低患癌风险同样有很大功效!

以低脂肪、高纤维素著称的全麦皮粉中含有丰富膳食纤维,能够缓解便秘,减肥降脂,促进肠胃的蠕动,提高肠胃的消化功能。对于胃部不适的人来说这是个福音,它还能有效降低患结肠癌的风险。

纽约医院医学中心在一项实验研究发现,每天一份两盎司(约56克)全麦皮粉可使早期直肠息肉在6个月中收缩,因此麦皮可以有效抑制直肠癌的发生。与此同时,研究发现,日常饮食中加入全麦皮粉可降低绝经期前妇女血液中的雌激素含量,从而有效预防乳腺癌。

星球上唯一拥有B12的植物

素食者的好伴侣

要说悦食、食生、素食人群日常生活中,最不可忽视却又难以摄取到的营养元素,当属维生素B12。

然而自然界中的维生素B12都是微生物合成的,植物性食物中基本上没有维生素B12,它只存在于动物性食品当中,例如动物肝脏、肉类、蛋类等。(动物自身也不能合成B12,其体内的B12是由于喂养的饲料中含有B12。)

维生素B12是参与制造骨髓红细胞的维生素,细胞再生与造血都少不了它。如果长时间缺乏维生素B12,会引起恶性贫血,神经纤维变性以及多种认知功能障碍,甚至增加老年痴呆的危险。因此,人们常常把维生素B12称为“营养神经”的维生素。全麦皮粉是维生素B12非常罕见的天然摄取源头。

这么强大的超级食物,食用起来方便吗?

全麦皮粉的食用方法可以说是非常简单了!只需要用80度的热水一冲,搅拌两下就大功告成啦!

冲好后的全麦皮粉糊口感非常好,细腻清香,一家大小最营养美味又让人精力充沛的早餐,轻松就完成了!

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