都说萝卜赛人参,但以下三类人最好少吃,否则就是雪上加霜
我们祖先对萝卜绝对是赞美有加,如“萝卜上市,医生没事”、“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“十月的萝卜赛人参”……
食疗书中也有这样介绍萝卜:“性平微寒,健胃消食、顺气利便、通气行气、宽胸舒嗝、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀。”
我国明代著名医学家李时珍也是极力推荐萝卜,他在《本草纲目》中讲道,萝卜能大下气、消谷和中、驱邪热气。
但是,萝卜并不适合这三类人:老人、孩子和体弱者。为什么呢?因为萝卜泻气。
如果对食物比较敏感的人,喝一碗萝卜汤,大概会在10多分钟后,就会有鼻子不通气的现象,萝卜汤泻气,鼻子的反应就是最敏感的,血液供应减少了就不通气了。
很多人吃了没事,是因为体质不敏感,并不能说明萝卜在你体内没有泻气的作用。
老年人也不宜吃萝卜,尤其是老年痴呆患者。多数老年人身体亏虚,如果吃萝卜,气泻了,全身血液就减少了,自然头部就会供血不足,脑供血常年不足后,就开始萎缩,记忆力和智力都存在不同程度的下降。
这些人,可以多吃些海虾,海虾补肾,肾主脑髓,肾气足了,能够改善脑部供血,同时不要吃泻气的食物,比如萝卜、山楂等。
曾经有一个重度多发性脑梗塞患者,才四十多岁生活已经不能自理,了解之后才发现,这位患者,除了贪凉,爱喝冰镇啤酒外,最重要的是他家喜欢吃萝卜,每天早餐桌上都有腌萝卜,平时也喜欢吃萝卜大餐。
他自己病得不轻,太太也是常年头疼头晕,儿子学习成绩也不理想,因为上课无法专注,这都与他们家一年四季常常吃萝卜有关,萝卜泻气,致使脑供血不足,只是每个人身体状况不同,反应出来的症状也不尽相同。
有人就要问了,既然这样,那么古人为什么这么推崇萝卜?
因为古人完全是靠天吃饭,不像现在的人,能随便吃到很多蔬菜瓜果。
而且当时科技并不发达,体力劳动较多,容易产生内热,而萝卜顺气消内热的作用,恰好可以缓解古人的症状,比用清热解毒败火的药物要好很多。
“冬吃萝卜夏吃姜”是因为人们在冬天多以温热的食物为主,容易上火,而萝卜正好可以消食败火,中和食物的热气,同时又能促进消化吸收。
只是在现代社会,大量降温设施的运用,各种寒凉食物的长期饮用,使人体内的湿寒特别严重,如果再经常吃萝卜,可谓是寒上加寒、虚上加虚,绝对的雪上加霜。
如果要吃萝卜,每周一次对人体影响并不大,如果感觉内火大,特别是吃了辛辣刺激的食物,可以吃点萝卜消食败火。
而老人、小孩、体虚者,最好还是少吃,特别是已经患有头、面部疾病的人,就不能再吃萝卜了,避免加重病情。
萝卜虽好,但也要且吃且看,切不可盲目。