火麻仁是一种中药材，有医治疾患和保健养生的作用，平常用火麻仁来煮茶喝，对心血管健康可以充分发挥非常好的功效，此外可以推动胃肠粘膜刺激性，造成代谢提升，那样就能做到非常好的润肠功效，也有非常好的消除人体血液之中胆固醇的实际效果，火麻仁的食用方法比较多，既能够 煮茶喝，还可以煮粥，制成蜂酒来食用。
1、对内分泌系统的功效
大麻仁酊剂去乙醇做成溶剂运用，麻醉猫十二指肠内给2g/kg，三十分钟后血压刚开始慢慢降低，2小时后约降至原水准一半左右，心跳及吸气末见显着转变。一切正常大白鼠灌服2及10g/kg，血压亦有显着减少。高血压病人服5-6周，血压也可以减少，且无副作用。国内火麻仁种类与印尼产的同样，生理学效应也差不多。
2、致泻
火麻仁能刺激性肠粘膜，使代谢提升，肠蠕动加速，并降低肠子消化吸收水份，故有泻下功效。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，观查12钟头，对小白鼠均有润肠功效，前面一种功效较强;麻仁胶囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml引入蟾蜍结肠段，90分钟的观查，均有提升肠內容物的功效。
3、对血细胞胆固醇的影响
试验取成年人大白鼠20只，休重190-240g，雌和雄参半，每一组10只，雌和雄参半，依据休重及血细胞胆固醇浓度值分成随机对照组与实验组，对照实验饲以高脂肪精饲料，实验组在高脂肪精饲料里加火麻仁干试品10%。结果显示，火麻仁有显著阻拦大白鼠血细胞胆固醇上升的功效，在试验期限内，4礼拜的血细胞胆固醇水准相对稳定，第3、4礼拜显着小于对照实验(P