荷叶令人瘦，绿豆善解毒！消暑又养生，干了这碗汤～
8月份的深圳，
天气依然炎热，
暑热难耐，
周末闷在家心情烦躁？
不思饮食？
不妨来碗荷叶绿豆汤！
中医认为荷叶“色清味香，不论鲜干，均可药用”，能“散瘀血，留好血，令人瘦”。
营养学上认为绿豆中的多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质含量都高于粳米。
荷叶配绿豆，
清新的搭配，
味道清香、消暑效果好！
而且做法简单，
不妨跟着养生君一起做起来！
食材
明细
干荷叶：10克
绿豆：50克
白糖：适量
做法步骤
1.绿豆清水洗净后，浸泡10分钟左右。
2.将洗净的荷叶放入锅内，加入适量冷水。
3.将浸泡后的绿豆加入锅中。
4.加盖，用大火煮开，小火炖煮约30分钟。
5.捞出荷叶。
6.煮至绿豆开花，加入白糖搅匀。
7.出锅晾凉后食用。
药膳功效
荷叶
荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。
绿豆
绿豆可以祛除体内暑热，预防中暑。中医上还认为绿豆可以解毒，帮助体内毒素的排泄，促进机体的正常代谢。
对于高血压、高脂血症，也能起到一定的控制作用。
一碗荷叶绿豆汤在手，
仿佛酷暑都消散了些~
不过你要记得，
好吃也别贪，
有些人要注意控制品尝哦！
小贴士
1.荷叶和绿豆都偏寒凉，不适合长期饮用，否则会对脾胃造成伤害。
2.脾胃虚弱，经常腹痛腹泻的人最好不要喝。
3.女性月经期间也不宜喝。
4.用于消暑，健康人一周2-3次即可。热性体质易上火的人可以适量增加。