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春夏养生攻略】最不能错过的6种“治病”食物!

  【春夏养生攻略】最不能错过的6种“治病”食物!

  人们常说:「民以食为天」。

  「食物是最好的药物」、「药食同源」的理念贯穿中国几千年的饮食文化。

  因为「是药三分毒」,而食物不会伤害身体,而且能以温和、安全、简便的方式治愈疾病。

  今天,小编就给大家推荐几款常见但又极具养生效果的食材。

  一起来看看,里面有你喜欢吃的吗?

  01

  胆固醇高,每天吃两块红薯

  红薯是胆固醇的克星。每天早晚两片红薯,对胆固醇的降低很有好处。

  李时珍曾说过:「红薯食之使人长寿少疾」、「红薯能补中和血、暖胃、肥五脏、充粮食延年益寿」,红薯的好处古来有之。

  但是,红薯不宜生吃,因为淀粉难以消化;二是红薯含「气化酶」,食之过多,会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。

  因此,红薯一定要蒸煮或烤熟,最好与玉米搭配,这样食之甘爽,保健益寿。

  02

  五谷养命,多喝小米粥

  「五谷为养、五果为助。」人要健康,一定要吃五谷,五谷是养命的;五果是我们吃的水果、蔬菜,是帮助消化的。

  小米味甘、咸,性凉,能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。有脾胃虚热、反胃呕吐或脾虚腹泻、烦热口干、热结膀胱、小便不利等症,比较适合煮粥食用。

  03

  高血脂,多吃冻豆腐

  日常饮食中也有能降低血脂的好东西,冻豆腐就是其一。冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇。

  冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清洁肠胃的作用。但冻豆腐最好在清汤中涮煮,否则它也会吸附汤中的油脂,反而不利健康。痛风患者急性期不可以食用。

  04

  心脏不好,吃些土豆

  土豆含碳水化合物高达15%~25%,超过其他所有的蔬菜,其含植物蛋白质也比一般蔬菜多,还是少有的高钾食物。

  心脏病,特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿,常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢失。

  因此,常吃土豆既可补充钾,又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。

  05

  滋肝明目,来点苦瓜

  苦瓜中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,是黄瓜的14倍、冬瓜的5倍、番茄的7倍。

  具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

  从中医角度来说,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

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