进入炎热的夏季,在外走几步都会汗流浃背,尤其是中午时刻。那些从高级写字楼出来觅食的上班族们,短短的来回半小时路程,没准就能遇上中暑,怎么办呢?
夏季气温高,机体70%都是水分,可见防暑第一做好的步骤就是补水,把水补足了才是硬道理。补水可以通过以下几个途径获取,直接喝白开水、低糖饮料、牛奶、豆浆、各种茶、各种稀粥、各种清淡的汤等。在这里我建议大家记住夏季养生要三多:
一、多喝粥
由于炎热的刺激,人的肠胃功能在夏季会相对减弱,没什么食欲。于是各种粥品便是这个时节的最佳选择。依据个人喜爱,粥里还可添加各种食材,如南瓜、莲藕、红豆、百合等,还有各种肉类、海鲜等,更是可以添加各种药材如枸杞、莲子、菊花以达到不同的养生功效。不同的食材经熬制,精华也留于粥中,不仅味道鲜美,更是既健康又营养,所以粥号称世间第一补人之物。
夏季消暑的粥推荐:绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、莲藕粥。
二、多喝汤
有资料表明,高温时,人体为了散热,1天的出汗量可以多达3至10升。从理论上讲,人体在每流出和蒸发汗液的同时,能从身体带走很多的热量。另外,汗液中还含有乳酸、尿素、氨、氨基酸等含氮物质,大量流汗还会造成人体内过多的水溶性维生素,如维生素C、B1、B2等流失。
由此可见,炎热天气与寒冷季节人们所消耗的能量是有所不同。冬季和夏季都需要喝汤,但是夏季喝清淡的汤,冬季喝滋补的汤,汤汤水水总相宜。
夏季推荐容易消化吸收的汤:山楂汤、绿豆汤、酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤。
三、多饮茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。
有些人适合红茶,但大部分喜欢喝绿茶。茶的温度是温的,这比那些冷饮要好得多。冷饮吃多了,能刺激胃,影响胃的健康。