夏天到了,绿豆汤清热解暑,很多人都爱喝,但是别只知道绿豆汤哦~其实夏天喝姜枣茶是最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……
去年夏天如意姥姥从入伏第一天开始,每天早晨给我们准备一碗甜丝丝的姜枣茶,除了带给我们健康,还有无可替代的最浓浓的爱。。
下面如意娘娘就给大家介绍一下姜枣茶的几种做法,还有功效
“春夏养阳”
夏季最适合喝姜枣茶
因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。
此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天,或者从入伏第一天喝到三伏结束,基本上就能把体内的病气驱光了。
做法一:煮姜枣茶
红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅,煮开后转中火再煮10分钟以上,多煮一会儿更好,然后放入保温杯,继续焖泡。
做法二:泡姜枣茶
没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶:
早上把姜切薄片,放保温杯中,加掰开的红枣,加入适量枸杞,用沸水冲泡,盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次(这里如意娘娘要推荐一个神器,就是宝宝用的焖烧罐,一般宝妈家中都有,效果比保温杯还要好)
做法三:煮姜枣粥
煮姜枣粥时,带皮生姜不要切片,而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
每天早上熬粥的时候,把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬,熬的时间要长一点儿,最好是一个小时以上。
熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
体寒怕冷,可以加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝