咖啡、茶与痛风的关系，一直都让人十分困惑。按理说，咖啡中含有咖啡因，茶中含有咖啡因和茶碱，它们都可能升高尿酸。
然而，日本一项流行病学调查表明：饮茶习惯和痛风危险无关。尽管喝茶不能预防痛风，但痛风病友喝茶也是无害的，喝咖啡却似乎对痛风有益，咖啡的好处很可能在于其中的大量钾元素，或者其他特殊成分的作用。
不过，大家饮用咖啡时常会加入糖和奶精，这不利体重和血脂控制；同时咖啡有兴奋作用，并不提倡痛风病友大量饮用咖啡。如果想得到咖啡的好处，建议冲得稀一些，而且不要加入糖和咖啡伴侣。
而浓茶不建议饮用，但喝比较淡的茶是有益的，可以作为日常补水来源。
肉汤、粥汤等汤类
痛风病友还经常被忠告「不要喝久煮的鱼汤、肉汤」，这是有一定道理的。
食物中的嘌呤在体内会代谢为尿酸，从而影响尿酸、痛风控制。同时嘌呤是一种易溶于水的物质，浓肉汤汤中嘌呤含量相当高。汤中最好也不要添加鸡精，因为鸡精中添加的肌苷酸钠和鸟苷酸钠，会参与身体代谢而转变为尿酸。
相比之下，各种谷物的粥汤都是不错的选择。比如稀的小米粥、燕麦粥、玉米碎粥，多加点水，盛出上面没有米粒的部分来当汤喝，既能补充水分，又能增加B族维生素和钾，嘌呤含量也非常低，是不错的补水选择。
啤酒、白酒等含酒精饮料
高尿酸、痛风的人应当尽量不喝酒。不仅啤酒，白酒也不能喝。红酒亦在控制之列，并没有传说中「预防痛风」的作用。
酒精有促进尿酸生成的作用，而且会导致乳酸和酮体的积累，竞争性抑制尿酸排出。大量喝酒往往导致血尿酸突然升高，如果再同时食用高嘌呤高脂肪食物，便会成为诱发痛风急性发作的直接原因。