老年糖尿病是成人糖尿病的一种特殊状态，具有症状不典型、并发症多、致残和致死率高以及药物治疗复杂等特点。老年糖尿病人更需要科学合理的营养，发挥饮食治疗的作用，并综合其他治疗，控制好血糖，减少并发症发生，让老人安度晚年。
尽管老年糖尿病人的饮食治疗原则与一般糖尿病人相同，但由于老年人的饮食习惯、器官功能衰退以及健忘等因素，老年糖尿病人饮食应注意以下几点：
01
老年人基础代谢低，活动量及热量消耗相对减少，尤其对于肥胖患者，更应限制热量摄入，逐渐减少体重，体重减轻往往会改善糖耐量。
02
消化吸收能力差，选择食物应清淡易消化，但要保证优质蛋白质的摄入（瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品）。
03
合并其他疾病（如肾病、高血脂、高血压等），必须同时兼顾上述其他疾病的饮食要求。如高脂血症者，根据血脂情况，如胆固醇增高者要低胆固醇饮食；高甘油三脂者，应严格限制碳水化合物。
04
对于存在营养不良的老年糖尿病患者，应适当增加热量摄入，纠正营养不良。
05
应用降糖药物者，饮食要适应于药物治疗，尤其是胰岛素治疗的患者，饮食更应注意定时定量，以免引起血糖忽高忽低。