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曝!多吃鸡肉能降低患结肠癌风险

  小孩时期是人生长发育最快速的时期,这个时候人的健康与否很大程度上决定了人的一生,但是你知道小孩子吃什么更加的健康吗?今天我们就从健康饮食的角度出发,向大家介绍适合小孩子多吃的食物,家长们千万记住了。

  学者认为结肠直肠的癌变是一个长期渐进的过程,要经历数十年,癌变的最初步骤可能发生在青少年时代。为此,研究人员选取了19,771名年龄在34~51岁之间的女性志愿者,她们回答了自己高中时代的饮食习惯。

  在随后的10年里,有1494名女性被诊断患上了结直肠腺瘤;其中有305人的病情处于晚期阶段。

  研究结果显示:青少年时期多吃鸡肉会降低她们患上结直肠腺瘤的风险,这是一种良性肿瘤,但有可能发展成为结肠癌。虽然红肉摄入量与结直肠腺瘤之间并不存在任何直接关系,但在青少年时期,每天用一份家禽肉或鱼肉代替红肉,会让人患上直肠和晚期腺瘤的风险下降约40%。但在成年时期不会显现出这样的效应。

  研究者认为:在不同类型的癌症中,结肠癌和直肠癌是最容易受到饮食影响的癌症;与吸烟相比,饮食虽然不是引发癌症的大的风险因素,但它的确会有影响。

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