消化不良会引起腹痛、腹胀、嗳气、便秘等症状,那么应该如何调理呢?消化不良吃什么食物好呢?小编推荐4款健胃食疗,帮你调理肠胃,改善消化功能。
白砂糖500克,松子仁200克。
土豆1000克,蜂蜜适量。
蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。
白砂糖500克,干桑椹末200克。
猪油、蜂蜜各100克。
苏子、麻仁各15克,糯米适量。
1、松子仁糖:白砂糖500克,松子仁200克。先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。每次适量,每日2次。润肠通便,用于肠燥便秘。
3、番茄排骨汤
材料:排骨500g,番茄250g,番茄酱40g。
做法:将排骨放入锅中汆烫,捞起沥干水分。另取一个干净的锅,放入排骨、姜片、料酒,用大火煮开,再转中小火煮至排骨烂熟。加入番茄、番茄酱、盐,再煮一会儿即可。
功效:这款汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
4、土豆蜜膏:土豆1000克,蜂蜜适量。先将土豆用榨汁机榨出汁液,再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。每次服用10毫升,每日2次。健脾益气,可用于气虚引起的便秘
5、无花果番茄芝士浓汤
材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克。
做法:将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块。热锅融化黄油,爆香洋葱,然后加入西红柿、无花果和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状,再倒出来加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、盐调味即可。
功效:此款汤甘甜醇厚,增进食欲,促进消化,补充人体所需维生素。
6、蜂蜜香油汤:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。每日晨起服食。益气润肠,用于气阴两虚引起的便秘。
7、桑椹糖:白砂糖500克,干桑椹末200克。先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入干桑椹末,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。每次适量,每日2次。滋补肝肾,用于肝肾阴虚引起的便秘。
8、猪油蜜膏:猪油、蜂蜜各100克。先将猪油、蜂蜜分别用文火煮沸,晾凉,然后将二者混合均匀即可。每次服用5-10毫升,每日2次。滋阴养血、润肠,用于阴血不足引起的便秘。
9、苏麻粥:苏子、麻仁各15克,糯米适量。上述三种原料共煮粥。早晚各服食一小碗。理气、通便,可用于气滞引起的便秘。
10、腊鸭肾菜干粥
材料:腊鸭肾2个,白菜干25克,大米50克。
做法:将腊鸭肾洗净切片,白菜干浸软洗净切段,大米洗净浸泡20分钟。锅内注入适量清水,煮沸后加入上料煲粥。粥成后调味,可做早餐或午餐食用。
功效:清肺胃热滞,健脾开胃,对消化不良者尤为适宜。
11、紫椰菜鸡肉汤
材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。
制法:将鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。