脾胃就具有充足的动力来消化食物，制造出身体需要的气血。所以现代人最好的补品就是一些热性的食物。而不是什么钙，铁，白蛋白，氨基酸，大鱼大肉。也不是人参，当归，阿胶，蜂王浆，冬虫草。如果肠胃的蠕动能力减弱，什么营养的食物身体只是吸收极少一部分营养，其余的就变成了糞便。甚至是完谷不化，吃什么就拉什么。
姜是很好的热性食物。现在正是生姜大量上市的时候。
可以将姜刮去外皮，切成薄片，和适量的冰糖拌匀（糖要适量多一些，以免变质），用瓶装起来就是美味的姜糖片了。然后每天早餐前吃上一些。就可以提高肠胃的消化能力了。但是有一些人。上热下寒的情况很严重，稍微吃一些热性的食物就会上火。那么就可以在姜糖中加入十克左右的肉桂粉，就可以引热下行，让肾阳回归本位，就不会上火了。
这也是现代人调理慢性病的秘诀。一些中医温病派的人，不知道现代的慢性病多数是上热下寒，下焦极寒，逼使肾火上浮。极寒的阴性体质，还一味的滋阴泄火。真是庸医杀人不用刀。
其实遇到这种上热下寒的阴性体质，最好就是用肉桂，甘草来引热下行。身体就会露出寒性的真实面目了。然后用大量的热药来溶解病人体内的严寒。