转眼春节已经过去，但对很多人来说，春节并没有让身心得到休息，反而因在不规律的长假生活中，肠胃问题成了很多人的最大困扰。一方面大鱼大肉、开怀畅饮，而肠胃却往往不堪重负，于是过完年腹泻、腹痛、呕吐、厌食等问题接踵而来。因此，春节过后，有些人的肠胃可能需要“清洗”一下了。
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多喝白开水清洁肠道
日常中多喝水也有很多好处。多喝水可以加快胃肠道蠕动，加快新陈代谢，减轻脂肪和酒精对肝脏的危害。在水的选择上，最好选择白开水，如果嫌开水没有味道，那么喝淡茶水也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。但最好不要再饮酒，不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品。
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清淡饮食养护肠胃
春节过后，饮食中的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时早晚可喝点清淡爽口、容易消化的牛奶、豆浆、绿豆粥等。
需要指出的是，饮食清淡并不等同于素食，完全素食会导致蛋白质和脂肪欠缺，容易影响身体健康，引发各种疾病。所谓饮食清淡，就是指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食。
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水果蔬菜平衡消化
蔬菜是人们日常膳食中经常食用的一大类食物，是人体膳食纤维、矿物质、维生素等营养物质的重要来源。膳食纤维不能消化吸收，可增加肠蠕动防止便秘，缩短有害物质在肠内停留时间。水果可为人体提供水分、糖类、矿物质、维生素及膳食纤维，水果还具有开胃、促进消化等多种有益人体的功用。
其实除了以上这些方法，在节后也可以试试食用这两道汤。
番茄排骨汤
材料：小排500克、番茄250克。
制法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、盐，再炖上一会就可以了。
功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
陈皮白术猪肚汤
材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。
制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效：健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。