立夏是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏养生那些事
立夏养生第一茶------
姜枣茶
在这样即将步入夏季的节气，不如为难熬的夏天做做准备，试试姜枣茶！姜枣茶固然可以在冬天驱寒暖身，而从立夏到入伏的头一天却正是喝姜枣茶的最佳时间。
这是因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多，而且，天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。
姜枣茶对于血寒的人具有很好的补血效果。有的女性朋友在冬天手脚很容易冰冷，人体经过的一个冬天和一个春天，体内积累了不少的“病气”。姜枣茶平和有效、适应性广，从立夏到入伏，每天喝上一杯，基本能把体内的“病气”驱光。
养心
立夏即将到来，天气也逐渐变的炎热，人很容易心烦意乱，所以我们得注意养心。
增加午休补充睡眠，并且经常喝粥补水，是可以很好的养心的。但是养心，最重要的并不是饮食养护，而且靠我们的情绪养护，消除不良情绪，是养心的重中之重，其次，就是我们还要学会静心，心静才能气顺，气顺才能强身。
保肝
夏天湿热，保肝养肝也是很重要的一点，湿热季节是肝病多发的季节，所以说到了夏天一定要注意饮食清淡，并且运动也要适量。
想要保肝，就要注意别感冒，也不要醉酒，更不能暴饮暴食，情绪也要稳定好，克制自己的脾气，工作要劳逸结合，而且还要定期到医院进行体检。
很多不良的生活习惯都会导致肝病的发作，所以夏季养肝，养成良好的生活习惯是重点。
福建各地立夏习俗
闽南地区立夏吃虾面，即购买海虾掺入面条中煮食，海虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此为对夏季之祝愿。
福建闽东地区立夏以吃“光饼”为主。闽东一些乡村吃“立夏糊”，主要有两类，一是米糊，一是地瓜粉糊。大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐，等等，邻里互邀喝糊汤。
立夏养生食谱
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益气养心粥
材料：太子参，山药，莲子，粳米。
做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。
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鸭肉冬瓜汤
材料：冬瓜，鸭肉，猪瘦肉，芡实、薏苡仁，荷叶，陈皮各适量。
做法：鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水。调味即成。当菜佐餐，食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。