今天就迎来了第一个冬天的节气——立冬。立冬是二十四节气中的第十九个节气，在古代的时候，民间就习惯用立冬作为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”
立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
饮食
食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。此外，也要多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类等食品，还可多吃鸡、羊肉、桂圆、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。
此外，这时候要少吃一些辛辣的味酸的食物，初冬是心血管疾病的高发期，这时候我们要吃一些清润甘酸的食物，不适合总是吃麻辣类的火锅。在饮食中可以适量的放一些醋，这样能够给起到软化血管以及预防心血管病的发生。
起居
中医认为“寒为阴邪，常伤阳气”，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。而阳气对老年人来说尤为重要，所以，立冬后的起居调养切记“养藏”阳气。
一要早睡晚起：人们要适当早睡，同时，早晨也不易起得太早，尤其老年人时间允许的话，最好等太阳升起，阳气生发时再起床，以保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。二要注意衣着：太厚太薄都不好，衣着过少过薄、室温过低，易感冒又耗阳气；反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。
运动
晨练时间可以适当向后推迟，户外活动以上午9点半以后至下午4点之前为宜，太阳出来后气温升高，空气质量变好。冬季进行运动时应避免出汗过多，因为这样既伤“阴”，又损“阳”，运动时保证身体微热较为合适。另外，多参加如画画、书法、欣赏音乐、跳舞等能消除消极情绪，保持恬静心态的活动为佳。
黑芝麻粥
配料：黑芝麻、粳米。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾，滋养五脏。
板栗炖乌鸡
材料：鲜板栗，乌骨母鸡。
做法：将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水，放一块生姜入水中，加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐，最好不要放味精，即可食用。
功效：养胃健脾，补肾强筋。滋阴益气
番茄砂糖藕
材料：番茄、藕、砂糖适量。
做法：番茄去皮，开水煮藕，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃，生精止渴。