春节的一大主题是吃。然而,亲友欢聚连吃几天后,肠胃就会提抗议,尤其是老人及小孩等肠胃较弱者,容易出现腹胀、恶心、纳呆、大便秘结、嗳气酸腐、肚腹胀热等不适。其实,要消积滞除了要注意预防以外,普洱茶也起到很好的消滞作用。
控制饮食提前预防是关键
春节期间,随着人们聚会的增多,一些“节日病”的发病率也远远高于平时。据统计,春节期间病人患胃肠炎、急性胰腺炎、酒精中毒和心肌梗塞等疾病几率增大,且易患群体以儿童和中老年人为主。专家建议,春节期间的饮食最好以清淡为主,中老年人应多吃有营养和易于消化的食物,一次不宜吃得过多、过饱,避免暴饮暴食,以防增加胃肠负担。在聚餐时,切勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度,继而引发酒精中毒。
此外,多备一些养胃护胃、调理肠道的非处方药适当调理还是有必要的。
普洱茶有消滞解腻作用
普洱茶在发酵过程中,其固有的纤维素酶与果胶酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶,还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类,增加了胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力的提高,使胃对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体消食功能。从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。
特别提醒
生普洱茶含有较高的多酚及咖啡因,对于脾胃虚寒型体质以及睡眠质量不好的人不宜使用;熟普可用但需量少、偏淡些不能过浓方可起到保健,强身健体作用。