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【食疗药膳】入冬干燥,这款又甜又润的汤水一家人都爱喝!

  入冬后,不少市民已经注意到自己的皮肤开始变得干燥,口鼻咽部也有些干痒。广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红指出,这是由于空气中水分减少,人体随之产生的一系列不适。此时,仅仅给皮肤补水是不够的,你的身体也需要做足“滋润”功课。

  推荐食疗方

  太子参百合瘦肉汤

  材料:

  太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。

  制法:

  瘦肉洗净切块;太子参、百合、罗汉果洗净。将用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲一个半小时。

  功效:

  太子参补肺健脾、益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干咽干、咳嗽者饮用。

 

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