心脑血管疾病多发为中老年人，由于现在人们生活习惯和社会压力的影响，是许多疾病都呈年轻化的趋势。心脑血管疾病作为现代社中危害是较大，同时致残率也是比较高的。对于脑血栓患者后期身体上都会有明显的运动和语言障碍。所以心脑血管疾病对于人们危害是比较大的，而让血管变年轻有这四大关键词。
膳食纤维
控压调脂
膳食纤维，尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平，而且只降低低密度脂蛋白胆固醇（俗称”坏”胆固醇），而不降低或很少降低高密度脂蛋白胆固醇（俗称“好”胆固醇）。流行病学的调查也确实证明，充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的风险。
我国人民的膳食素以谷类食物为主，并辅以蔬菜果类，所以本无膳食纤维缺乏之虞，但随着生活水平的提高，食物精细化程度越来越高，动物性食物所占比例大为增加。一些大城市居民膳食脂肪的产热比例，已由几十年前的20%～25%增加至目前的40%～45%，而膳食纤维的摄入量却明显降低，所谓“生活越来越好，纤维越来越少”。由此导致一些所谓“现代文明病”，如肥胖症、糖尿病、高脂血症等，以及一些与膳食纤维过少有关的疾病，如肠癌、便秘、肠道息肉等发病率日渐增高。
磷脂
防血管硬化
磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”，可以促进胆固醇的合理转运与代谢，防止胆固醇在血管壁的沉积。正常人每天摄入6-8g的磷脂比较合适，可以一次或分次摄取。若为保健需要，可适当增加至15-25g。磷脂在蛋黄（含量达9.4%），大豆（含量1.5-3%）中含量丰富，另外瘦肉、动物肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽也比较多。
磷脂可以分解过高的血脂和过高的胆固醇，清扫血管，使血管循环顺畅，被公认为“血管清道夫”。磷脂还可以使中性脂肪和血管中沉积的胆固醇乳化为对人体无害的微粒，溶于水中而排出体外，同时阻止多余脂肪在血管壁沉积，缓解心脑血管壁的压力。磷脂之所以能防治现代文明病，根本原因之一，在于具有强大的乳化作用。
拿心脑血管疾病来说，日常饮食中肉类摄取过多，造成胆固醇、脂类沉积于血管壁，导致血管通道狭窄，引发高血压。血液中的血脂块及脱落的胆固醇块遇到血管窄小位置，被卡住通不过，就造成了堵塞，形成栓塞。而磷脂强大的乳化作用可乳化血管内沉积在血管壁上的胆固醇及脂类，形成乳白色液体，排出体外。
维生素C
抗氧化
维生素Ｃ是一种强有力的抗氧化剂，它能有效的清除各种自由基和活性氧，防止血管中脂质过氧化，从而减少动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生。
钾
天然“降压药”
钾与钠既可以相互协同又相互拮抗，亦敌亦友。高钾膳食对于因钠摄入太高而导致的高血压有一定的抵抗作用。钾主要通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而抵抗高钠的升血压作用，随之也减少了心脏病、中风等的发病风险。
掌握好这四个关键字，让你的血管变年轻，但健康远不止这么简单。我们每天都要面对来自生活中的各种“威胁”，而这时你要通过调理五脏的方法，让你的身体本身强大起来，才能做到抵抗外在威胁，自然和谐生活。